Незалежно від того, чи готуєте ви власну азіатську кухню, чи замовляєте, найкращі палички для їжі - це справжній досвід. Використання паличок для їжі має інші плюси, крім того, що дозволяє стати майстром збирання брокколі. Багато людей виявляють, що використання паличок для їжі змушує їх їсти повільніше, змушує їх вживати менший об’єм глотків і дає мозку час знати, коли слід припинити їсти, перш ніж знімати занадто багато їжі.
Ці набори звужених паличок - це елегантний посуд для їжі, яким можна користуватися щодня. Незалежно від того, насолоджуєтесь китайською, японською, корейською їжею або навіть обідом із салату з капусти, найкращі палички для їжі можуть стати в нагоді. Тримається в одній руці між великим пальцем і пальцями, паличками для їжі - в руках спритних користувачів - швидко і точно підбирайте їжу. Однією з хитрощів їжі паличками є пошук тих, які легко тримати, добре тримаються та виготовляються з якісного матеріалу.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Палички для сміття в посудомийній машині Goldage зі склопластику
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Hiware 12-парні багаторазові металеві палички для їжі
- КРАЩИЙ РОЗКОШ: ZOMCHAIN багаторазові палички для драконів та Фенікса
- НАЙКРАЩИЙ ДИЗАЙН: Набір паличок для японського натурального дерева HuaLan багаторазовий
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ ГОТУВАННЯ: Donxote Дерев'яна локшина Кухонна паличка для приготування їжі
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ ПОЧАТКІВ: Старший помічник палички ICare, Навчальні палички
Що слід враховувати, вибираючи найкращі палички для їжі
Вибір найкращих паличок для їжі зводиться до розуміння форми, розміру та необхідного матеріалу. Ці характеристики вказують на цільове використання, даючи користувачам правильні палички для їжі, яку вони споживають або готують. Палички для їжі виготовляються з різноманітних матеріалів і бувають декількох різних стилів та стилів, залежно від їх призначення.
Матеріал
Палички для їжі можна виготовити з різноманітних матеріалів, включаючи дерево, метал, пластик, склопластик та кістку.
Палички для дерева / бамбука
- Текстурована поверхня забезпечує зчеплення для утримання їжі
- Використовується для приготування паличок, оскільки деревина витримує високі температури, не змінюючи смаку
- Загалом недорогий
- Деформуються і псуються з часом, тому їх потрібно замінити, але можна переробляти палички для їжі
- Низька теплопровідність
- Одноразові, як правило, виготовляються з дерева або бамбука
Металеві палички для їжі
- Міцний і довговічний
- Більш слизький, ніж інші матеріали, такі як дерево або кістка, але може містити канавки або інші текстури, щоб зробити їх менш гладкими
- Легко чистити та дезінфікувати, оскільки вони зазвичай можуть ходити в посудомийній машині
- Можна використовувати для смаження м’яса на грилі, оскільки воно не буде горіти, як деревина
- Як правило, це більш дорогий вибір
- Легко проводять тепло, роблячи їх менш ідеальними для приготування їжі
Пластикові палички для їжі
- Як правило, менш дорогий варіант
- Не настільки ефективно підбирати їжу через слизькі характеристики пластику, але добре працює з продуктами, які рідше ковзають, такими як рис
- Висока зносостійкість
- Низька теплопровідність, але не повинна використовуватися для приготування їжі, оскільки висока температура може розплавити пластик
Склопластикові палички для їжі
- Міцний і легкий
- Захоплює їжу без ковзання
- Низька теплопровідність
- Уникає смаку металевих паличок і задирок деревини
- Добре підходить для гарячих страв або холодних страв, таких як рамен або суші
- Як правило, можна мити в посудомийній машині
- Може витримувати високі температури без плавлення, згинання або розтріскування
Кісткові палички
- Виготовляється з кісток тварин, таких як яка або бик
- Загалом дорожче
- Текстура пориста, що забезпечує краще зчеплення
- Легко знебарвлюється від певних продуктів
- Низька теплопровідність
- Підходить для багатьох видів їжі
Стиль
Три основні стилі паличок - китайський, японський та корейський.
- Китайські палички для їжі відрізняються звуженими, тупими кінцями, які забезпечують більшу площу поверхні для утримання їжі. Цей стиль, як правило, довший, ніж японські або корейські палички для їжі. Довжина, як правило, близько 11 дюймів, забезпечує додатковий простір при захопленні їжі з комунальних тарілок або запобігає опікам при попаданні в горщики.
- Японські палички для їжі коротші, ніж китайські або корейські палички, оскільки традицій ділитися їжею менше, тим самим усуваючи необхідність тягнутися до спільної страви. В середньому вони довжиною близько 8 дюймів і традиційно виготовляються з дерева. Гострий кінчик робить делікатні маневри, наприклад, вибирання кісток з вареної риби, простішими.
- Корейські палички для їжі, уздовж, потрапляють між китайськими та японськими паличками довжиною від 9 до 10 дюймів. Традиційно корейські палички для їжі є плоскими, що запобігає скочуванню паличок, але також існують округлі корейські палички. Кінчики корейських паличок для їжі звужені, але вони не такі загострені, як у японському стилі. Традиційно виготовлені з металу, ці палички для їжі іноді використовують для підбору їжі та розміщення її на ложці; ложка, яка часто супроводжує набір корейських паличок, також використовується для вживання рису.
Зчеплення
Поганий зчеплення може призвести до падіння паличок або їжі, перш ніж потрапити до рота. Є два місця, де важне стискання: на кінчику, щоб захопити їжу, і в кінці, де пальці тримають палички.
Текстура палички є ключовим компонентом для захоплення їжі. Завдяки властивій пористості матеріали, такі як дерево або бамбук, забезпечують надійне зчеплення як руками, так і їжею. Палички для їжі, виготовлені з гладких фактурних матеріалів, таких як пластик або сталь, можуть ускладнити захоплення шматочків їжі. Щоб запобігти ковзанню, виробники можуть додавати до кінчиків паличок текстуру, наприклад, жолобки.
Ручка, яка запобігає вислизанню паличок з пальців, часто виконує як дизайнерські, так і практичні цілі. Скручені або різьблені малюнки в матеріалі надають пальцям кращу поверхню, за яку вони чіпляються, надаючи паличці трохи опору, а не гладку та слизьку поверхню. Палички для початківців можуть поставлятися з допоміжним шарніром, який зменшує зчеплення з рукою під час вивчення механіки використання паличок.
Наші найкращі рекомендації
Найкращі палички для їжі базуються на критеріях, викладених вище. Придбані такі міркування, як ціна, довговічність та простота використання, а також такі функції, як стиль, зчеплення та матеріал. Нижче наведено кілька найкращих виборів найкращих паличок для їжі вдома, з коробки з бенто або з харчового термоса.
Палички для сміття в посудомийній машині Goldage зі склопластику
Виготовлений із міцного склопластику, цей набір включає п’ять пар паличок Goldage, які додають елегантності ніч локшини. Легко маневрувати, тому що вони легкі, збалансовані та мають текстуровані наконечники, що схоплюють їжу, ці палички для їжі є хітом навіть для початківців. Розроблені з квадратним корпусом та закругленими кінчиками, ці палички для їжі почуваються природно в руці, але не відкочуються, коли їх кладуть на стіл. Завдяки звуженому стилю корейських паличок і м’якому дизайну кінця обробки, ці палички є практичними, але стильними. Безпечні для посудомийної машини та досить міцні для щоденного використання, ці палички для їжі стійкі до плавлення, згинання або розтріскування протягом п’яти років.
Hiware 12-парні багаторазові металеві палички для їжі
Покупки оптом мають свої переваги. Ця колекція харчових паличок для їжі з нержавіючої сталі від Hiware постачається з 12 парами за доступною ціною. Деякі з них залишаються вдома, а інші в машині, коли виникає голод. Розроблені з конічним наконечником, ці палички для їжі натхнені японським дизайном, але вони все ще досить тупі, щоб впоратися з приготуванням їжі або поїданням китайської та корейської кухні, не пропустивши жодного удару. Все ще вчишся, як тримати і використовувати палички для їжі? Різьбова конструкція на захоплюючому кінці полегшує утримання цих срібних паличок, а невеликі канавки на кінчиках допомагають утримувати їжу з меншим ковзанням. Порожнистий інтер’єр робить їх комфортно легкими. Після їжі засуньте ці палички для їжі в посудомийну машину для чищення без зусиль.
ZOMCHAIN багаторазові палички для драконів та Фенікса
Звичайні палички для їжі є хорошим вибором для повсякденних страв, але, щоб покращити трапезу для особливих випадків, демонстрація традиційно розроблених паличок може зробити обстановку місця гідною публікації в соціальних мережах. Цей набір китайських паличок для їжі ZOMCHAIN постачається з двома парами високоякісних паличок для їжі з натуральної твердої деревини, які поліруються за традиційним китайським процесом. У деревині кишенькової області висічений символ дракона і фенікса. Оскільки ці палички для їжі легкі і мають нековзну рукоятку, що полегшує їх утримання, закусочні можуть насититися, не турбуючись про випадкове випадання шматочків смаку.
Подібні високоякісні палички для дерева вимагають особливого догляду. До цього кінця в цей набір входять тримачі для дерева для паличок і тканинний мішок для належного зберігання. Їх слід мити вручну, сушити та зберігати у провітрюваному місці, щоб продовжити термін їх служби.
Набір паличок для японського натурального дерева HuaLan багаторазовий
Добре виконаний, простий дизайн робить ці дерев'яні палички для їжі вишуканим доповненням до обстановки. Ці палички для їжі із загостреною кінчиком у японському стилі демонструють природну красу та кольори палісандру, дерева чорного дерева, самшиту, дерева каштана та вишні. Виготовлені в конструкції, що не містить хімічних речовин, ці палички для їжі герметизуються натуральним та екологічно чистим харчовим лаком. Неслизька спіральна конструкція на тримачі робить їх легкими та зручними у використанні, а полегшена деревина робить їх хорошим інструментом для початківців. Вимийте цей посуд вручну і негайно висушіть, щоб зберегти його у первозданному стані.
Donxote Дерев'яна локшина Кухонна паличка для приготування їжі
Ця подвійна упаковка паличок для приготування їжі Donxote забезпечує безпеку рук на кухні. Ці палички довжиною 16,5 дюймів забезпечують безпечну відстань між кухарем та палючою їжею. Виготовлені з деревини Свартіція, яка є антибактеріальною, не містить воску та не містить олії, ці палички для їжі не впливають на смак страви. Тупі кінчики паличок маневрують їжею під час приготування їжі для зручного гортання, перемішування або нанесення на плиту. Пориста деревина робить ці палички природним чином легкими для захоплення та м’якими руками, оскільки деревина не дуже добре проводить тепло. Однак розмір цих паличок для їжі означає, що вони не справляються з ними так само, як їсти палички, тому їм може знадобитися звикнути. На відміну від деяких інших дерев’яних паличок, ці середньо-коричневі знаряддя придатні для миття в посудомийній машині, хоча після миття їх потрібно добре просушити.
Старший помічник палички ICare, Навчальні палички
Не лякайтесь, використовуючи палички для їжі з цими паличками для навчання SENIOR ICARE. Призначені для тих, хто просто зациклюється на паличках, або для тих, хто має проблеми зі спритністю, ці дерев’яні палички постачаються з твердим пластиковим шарніром з поліоксиметилену без вмісту BPA, який утримує дві палички разом і полегшує їжу. Навісний помічник запобігає випаданню паличок для їжі з руки або падінню їжі.
Якщо деревні палички для їжі, що йдуть в комплекті з цим набором, зношуються, їх можна замінити більшістю інших видів паличок. Слоти помічника мають конічну конструкцію, яка вміщує палички інших розмірів, коли їх проштовхували через отвори. Помічник зроблений для того, щоб витримувати посудомийну машину, але дерев’яні палички для їжі слід мити вручну і сушити.
Поширені запитання про палички для їжі
Вибір і використання паличок не повинно бути складним. Ці загальні запитання та відповіді щодо паличок можуть надати інформацію, необхідну для того, щоб вечеряти на столі та почати бенкетувати!
З. Як вибрати палички для їжі?
Це залежить від призначення за призначенням. Готувати палички потрібно довше, щоб зберегти руки. Найкращий тип їжі для їжі залежить від ваших матеріальних переваг та видів їжі, які ви зазвичай споживаєте.
З: У чому різниця між китайськими паличками та японськими паличками?
Китайські палички для їжі зазвичай трохи довші і мають тупі кінчики. Японські палички мають загострені кінці і коротші.
З. Як правильно використовувати палички для їжі?
Тримайте першу паличку, як олівець; ця паличка рухається вгору-вниз, щоб схопити їжу. Друга паличка лежить біля основи між великим і вказівним пальцями та отримує підтримку від безіменного та мізинцевого пальців; ця паличка залишається нерухомою. Підберіть їжу, рухаючи першою паличкою і стискаючи її до нерухомої другої палички.