Переглядаючи списки квартир, ви, мабуть, стикалися з терміном «міні-кухня». Якщо ви коли-небудь запитували себе, що таке міні-кухня, відповідь насправді досить проста. Суфікс "ette" просто означає "маленький", тому міні-кухня в основному є маленькою кухнею. Але не думайте про це, як про звичайну кухню, забиту в обмежений простір - кухонна кухня, можливо, не постачається з усією побутовою технікою, що міститься на звичайній кухні, а ті, які у неї є, часто зменшуються. Незважаючи на те, що міні-кухні не для всіх, в деяких ситуаціях вони чудові. Продовжуйте читати, щоб дізнатись, коли є сенс встановити міні-кухню або орендувати будинок, який є.
Міні-кухня проти кухні
Хоча найбільш помітною різницею між кухнею та міні-кухнею є розмір, міні-кухня відрізняється також і іншими способами.
На відміну від кухні, яка часто займає власну кімнату, міні-кухня завжди відкривається в сусідню кімнату, як правило, у вітальню чи велику кімнату.
Існує також велика різниця в кухонному зберіганні. Місця для зберігання є міні-кухнею. Хоча звичайні кухні часто мають один або кілька рядів як верхньої, так і нижньої шафи для зберігання каструль, сковорідок та упакованих продуктів, на кухні рідко буває більше, ніж просто кілька шаф.
У кухні також набагато менше місця для стільниці, ніж у кухонь. У стандартних кухнях є достатньо місця для приготування їжі з нуля, але міні-кухні можуть мати єдину невелику поверхню стільниці, і вона, як правило, розташована безпосередньо біля мийки.
Крім того, побутової техніки на міні-кухні менше, а деякі можуть не входити взагалі. Хоча на кухні буде одинарна піч або навіть подвійна піч, на міні-кухнях рідко бувають печі, а якщо вона є, то це буде крихітна зменшена модель або тостер, встановлений на стільниці. Часто міні-кухні пропонують лише мікрохвильову піч для підігріву продуктів. Замість діапазону з чотирма конфорками, який можна знайти на кухні, на міні-кухні може бути невеликий діапазон з двома конфорками або просто конфорка. Холодильник на міні-кухні часто зменшується до міні-холодильника, і в ньому може не бути морозильної камери.
Кухні призначені для переміщення вперед-назад між побутовими приладами та робочими зонами і плануються навколо кухонного «робочого трикутника», перевіреного часом планування, створеного шляхом розташування асортименту, мийки та холодильника у формі трикутника. Міні-кухня, навпаки, не має робочого трикутника і часто розташована вздовж однієї невеликої стіни або вкладена в кут більшої вітальні.
Де вони працюють
Кухні не можна знайти в стандартних будинках, побудованих для розміщення великих сімей, але вони чудово підходять для інших приміщень.
- Квартири-студії: Визначені як одномісна кімната з окремою ванною кімнатою, квартира-студія майже завжди має міні-кухню, а не повністю обладнану кухню. Однак розмір одномісної кімнати, яка також міститиме ліжко, вітальню та обідню зону, є фактором. Наприклад, у великій квартирі-студії в пентхаусі площею понад 1000 квадратних метрів житлової площі часто є повністю обладнана кухня, тоді як у меншій квартирі-студії площею 400 квадратних метрів житлової площі або менше, як правило, є міні-кухня. Кухонні кухні, як правило, є нормою для невеликих квартир у центрі міста.
- Крихітні будиночки: Рух крихітних будинків представив найкомпактніші будинки житловою площею менше 400 квадратних футів, а деякі - 80 квадратних футів житлової площі, тож у цих мініатюрних житлових приміщеннях немає місця для повноцінної кухні.
- Кімнати в гуртожитках: Міні-кухня в гуртожитку може складатися лише з міні-холодильника, мікрохвильової печі та невеликої раковини, причому як холодильник, так і мікрохвильова піч розташовані на стільниці над єдиною шафою, де студенти можуть зберігати чашки або миски.
- Каюти для відпочинку: Для тих, хто хоче провести вихідні біля озера або в горах, святкова каюта - чудова інвестиція. Ці невеликі споруди можуть відповідати відкритому дизайну квартири-студії або мати одну або дві окремі спальні для сну. Щоб зробити каюти для відпочинку доступними, часто до них входить міні-кухня, а не повноцінна кухня.
- Бабуся стручки: Ці переобладнані сараї або гаражі призначені для розміщення літніх родичів (або гостей) і знаходяться в одній власності з більшим будинком. Залежно від розміру та бюджету, бабуся може включати міні-кухню, хоча деякі з них мають лише ванну кімнату, ліжко та невелику зону відпочинку, якщо людина, яка там перебуває, харчується у великому будинку.
Плюси і мінуси
Чи правильним вибором буде міні-кухня, залежить від вашого поточного способу життя. Якщо ви самотні, завжди в дорозі і проводите більшість вечорів з друзями, можливо, вам не знадобиться чи не потрібна велика кухня. Якщо ви хочете готувати та розважати вдома, міні-кухня може бути недостатньою. Перш ніж орендувати квартиру з міні-кухнею або вирішити встановити її у своєму будинку, розгляньте деякі плюси і мінуси.
Плюси
- Кухні мають низький рівень обслуговування. Зазвичай швидке витирання і періодичне очищення раковини - це все, що потрібно, щоб утримувати її в чистоті та порядку.
- Якщо ви плануєте розташування крихітного будиночка або бабусі, вибір міні-кухні залишить цінний простір для меблів та інших зручностей.
- Для приготування найрізноманітніших смачних страв потрібні мікрохвильова піч і плита, і в Інтернеті ви можете знайти нескінченний асортимент рецептів для міні-кухні.
Мінуси
- Відсутність побутової техніки на міні-кухні означає, що не можна готувати кілька страв одночасно.
- Їжа лише на одну-дві порції - це, як правило, все, що можна приготувати на міні-кухні, тому ви не зможете прийняти їжу для більшої групи, якщо не замовите винос.
- Місце для зберігання суворо обмежене - у вас не буде місця для різноманітних каструль, сковорідок та посуду.
Оптимізація міні-кухні
Хоча міні-кухня невелика і багато в чому обмежена, вона все одно може бути функціональним простором для приготування невеликих страв. Якщо ви живете в квартирі з міні-кухнею або плануєте встановити, наступні поради допоможуть вам отримати максимальну користь від цього компактного кухонного простору.
- Встановіть гачки збоку шафи, щоб утримувати підвісний посуд або невеликі горщики.
- Максимальна ефективність за допомогою стелажів. На одній полиці на стіні за раковиною можна вмістити спеції, банки або колекцію чашок.
- Якщо ви хочете свіжу чашку кави вранці, пропустіть громіздку кавоварку і вкладіть гроші в невелику французьку пресу.
- Зберігайте кольори світлими на міні-кухні. Веселі жовті стіни та білі шафи зроблять крихітну міні-кухню відкритою та просторою. Уникайте темних тонів, які можуть зробити кімнату навіть меншою, ніж вона є.
- Подумайте про заміну невеликого кухонного столу на острів висоти протилежної висоти, такий як стіл з тикового дерева Сінзана (доступний від Amazon), який служить їдальнею і може служити додатковою кухонною стільницею, коли потрібно більше місця для приготування їжі.