Додавання індивідуальної електричної варильної поверхні до вашої кухні - окремо від духовки - є альтернативою звичайному асортименту, що створює гнучкість та зручність. Зазвичай при такій установці піч (або духовки) заходить у стіну, тоді як варильна поверхня сидить на стільниці або острові, полегшуючи затори на кухні та забезпечуючи більш плавний робочий процес.
Електричні варильні панелі оснащені різними комбінаціями функцій списку побажань та відповідають більшості декорів, незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу такому з класичним зовнішнім виглядом з випромінювальною спіраллю або простим у догляді стилем із більш сучасним виглядом. Якщо це звучить як рішення для вашої кухні, читайте далі, щоб дізнатися, на що слід звертати увагу при виборі найкращої електричної варильної панелі та чому моделі, перелічені нижче, вважаються такими якісними варіантами.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: GE JP3030DJBB 30-дюймова електрична варильна поверхня з гладкою поверхнею
- ВИКОНАННЯ: Empava 30 Electric Електрична плита з індукційною варильною поверхнею
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА GASLAND 30 ″ Вбудована електрична варильна поверхня
- НАЙКРАЩІ 30 ДЮЙМІВ: Frigidaire 30-дюймова електрична індукційна варильна поверхня
- НАЙКРАЩІ 36-ДЮЙМОВІ: Емпава 36-дюймова електрична плита з індукційною плитою
- НАЙКРАЩИЙ ПОРТАБ: Електрична спіральна плита Ovente з двома конфорками
- НАЙКРАЩИЙ СЕНСОР: Галерея Frigidaire 36 ″ Електрична індукційна варильна поверхня
Види електричних варильних поверхонь
Електричні варильні панелі доступні в моделях із променевою спіраллю та з гладкою поверхнею. Нижче наведені відповідні відмінності та особливості.
Сяюча котушка
Пальник на електричній варильній панелі із променевою спіраллю являє собою спіраль із сплощеного металу, яка розташована всередині або підвішена над відступом на поверхні варильної поверхні. Дріт, вбудований всередину металевої котушки, генерує тепло через електрику, доводячи пальник до бажаної температури готування. Налаштування нагрівання варіюються від низького до високого, і, коли пальник нагрівається, він світиться оранжевим, щоб застерегти його від торкання.
Як правило, менш дорогі, ніж моделі з гладкою поверхнею, варильні панелі з променевою котушкою можуть бути більш прискіпливими в обслуговуванні, оскільки вони вимагають ретельного видалення змійовика та його окремого очищення та піддону.
Гладкий верх
Є два типи електричних варильних поверхонь з гладкою поверхнею: променева та індукційна. Випромінюючі версії працюють подібно до моделей із променевими котушками, але котушки лежать під гладкою скляно-керамічною поверхнею. Моделі з гладким верхом із сяючим теплом прогріваються трохи довше, але очищення може бути таким же простим, як проведення пальцем вологою губкою.
Хоча індукційні прилади з гладкою поверхнею виглядають і очищаються так само, як гладкі променисті моделі, вони використовують електромагнетизм для передачі тепла електропровідному посуду (тобто магнітним металевим каструлям і сковородам). Ці варильні поверхні, які, як правило, дорожчі, ніж опромінювальні агрегати, досягають температур приготування та охолоджуються набагато швидше, ніж інші моделі.
Що слід враховувати, вибираючи найкращу електричну варильну поверхню
Пам’ятайте про ці важливі фактори та особливості товару, коли купуєте найкращу електричну варильну поверхню для кухні.
Доступний простір
Розташування та розташування приладів та інших елементів на кухні визначатиме, де розмістити електричну варильну поверхню. Електрична варильна поверхня вимагає відстані щонайменше 30 дюймів над поверхнею варильної поверхні, щоб запобігти пошкодженню теплом, а це означає, що розміщення такої під верхньою шафою може бути неможливим.
Електричні варильні поверхні, як правило, вбудовуються в стільницю при встановленні, але залежно від глибини встановлення поверхня варильної поверхні може розташовуватися на одному рівні зі стільницею або навіть нижче. Прилавки та стіни, які розташовуватимуться на висоті, що дорівнює або вище за варильну поверхню, повинні залишатися на відстані принаймні 6 дюймів від варильної поверхні, щоб запобігти пошкодженню теплом. Майте на увазі, що індукційні варильні поверхні нагрівають лише провідні поверхні, тому уникайте розташування варильної поверхні поблизу будь-яких магнітних матеріалів.
Площа варильної поверхні
Після встановлення площ, де електрична варильна поверхня може бути безпечно розмірена, виміряйте ці місця, щоб визначити максимальний розмір варильної поверхні, який підходить. Також враховуйте, скільки пальників будуть для вас найбільш ефективними. Враховуйте виміри та вимоги до пальника, вибираючи між повнорозмірними та напіврозмірними варильними поверхнями.
- Повнорозмірна електрична варильна поверхня зазвичай мають варильну поверхню з чотирма або п’ятьма пальниками. Більшість повнорозмірних електричних варильних поверхонь мають розмір 30 або 36 дюймів, хоча доступні деякі 24-дюймові та 45-дюймові моделі.
- Електричні варильні поверхні напіврозміру пропонують варильну поверхню лише з одним або двома конфорками і, як правило, мають довжину близько 12 дюймів. Вони працюють краще для невеликих кухонь, людей, які зазвичай не використовують більше однієї або двох конфорок одночасно, або домашніх кулінарів, які хочуть додати додаткову варильну поверхню як доповнення до певного асортименту. Деякі напіврозмірні електричні варильні панелі також переносні: замість вбудованих, вони сидять на стільниці та підключаються до доступної розетки. Портативні електричні варильні панелі популярні для автофургонів та в кемпінгах.
Теплопередача
Електрична варильна поверхня виробляє і передає тепло посуду, розміщеному на конфорках, але різні типи нагріваються по-різному. Моделі можуть мати циферблати як елементи керування або цифровий сенсорний екран для збільшення або зменшення нагрівання. Також можуть бути елементи управління для вбудованої вентиляції, утеплення елементів та встановлення подвійного пальника на одинарний або подвійний розмір.
- Електричні варильні панелі з променевою спіраллю мати електричний провід, що проходить через кожну металеву котушку, яка передає електричну енергію і створює тепло. Тепло випромінює металеву спіраль, безпосередньо нагріваючи посуд, розміщений зверху. Цей метод отримання тепла повільніший, ніж індукційні гладкі вершини, але швидший, ніж променисті гладкі вершини.
- Електричні варильні панелі з гладкою поверхнею працюють як варильні панелі з променевою спіраллю, але мають загартоване скло-керамічне скло зверху нагрівального елемента. Цей бар’єр робить ці варильні поверхні найповільнішими для ефективного генерування та передачі тепла.
- Електричні варильні поверхні з індукційною гладкою поверхнею покладайтеся на електромагнітну силу, щоб збільшити вібрацію молекул у струмопровідному посуді, нагріваючи посуд та його вміст. Індукційні варильні поверхні нагріваються швидше і охолоджуються швидше, ніж їх радіаційні аналоги.
Енергоефективність
Електричні варильні поверхні є чудовим вибором для енергоефективності, оскільки вони вимагають менше енергії в цілому, ніж повна комбінація піч-піч. Тим не менш, індукційна плавна модель, яка миттєво нагрівається, є найбільш енергоефективним вибором. Варильні панелі з променевою котушкою менш ефективні, оскільки для їх нагрівання потрібен певний час, але вони передають тепло швидше, ніж променисті варильні панелі з гладкою поверхнею, які є найменш енергоефективним вибором.
Естетика
Додаючи електричну варильну поверхню, враховуйте її зовнішній вигляд, щоб він доповнював декор кухні.
- Електричні варильні панелі з променевою спіраллю костюмні прилади та декор, що відображають класичний вигляд відкритих металевих котушок. Сучасна тенденція в дизайні кухні вважає цей вигляд застарілим, тому вибирайте варильну поверхню в найсучаснішому кольорі і закінчуйте, щоб залишатися в ногу.
- Електричні варильні поверхні з гладкою поверхнею мають гладкий, безшовний вигляд, який підходить під сучасний декор кухні. Виберіть один із кольорів та обробки, що доповнює декор кухні.
Технічне обслуговування та очищення
Важливо, щоб на варильній поверхні не було крихт, соусів, олій та інших розливів. Якщо ці загальні аварії на кулінарії затягнуться, вони можуть швидко накопичуватися, спричиняючи неприємні запахи і з часом їх важче видалити. Якщо дозволити цим речовинам залишатися, вони можуть навіть пошкодити елементи варильної поверхні. Очищайте безлад з електричної варильної панелі, як тільки вона досить прохолодна, щоб безпечно доторкнутися до неї - і пам’ятайте про ці поради:
- Електричні варильні панелі з променевою спіраллю чистити та доглядати важче, ніж продукти з гладкою поверхнею, оскільки змійовики оголюються під час готування. Для очищення зніміть спіралі та сковорідку з кожного елемента та промийте окремо водою з милом, а потім висушіть та замініть.
- Електричні варильні поверхні з гладкою поверхнею легко чистяться, але склокерамічну поверхню можна легко подряпати. Уникайте абразивних миючих засобів та продуктів, таких як сталь, і не натискайте та не чистіть надмірно.
Особливості безпеки
Деякі електричні варильні панелі оснащені вбудованими функціями безпеки, а інші - більш елементарними за дизайном. Якщо вдома є діти, варто наполягати на таких функціях безпеки:
- Дитячі замки не дозволяйте дітям вмикати варильну поверхню. Ця функція безпеки частіше зустрічається у варильних поверхнях із сенсорним керуванням, але вона також може бути доступна більш елементарним чином на моделях з регуляторами ручки, вимагаючи від користувача натиснути ручку, перш ніж її можна буде повертати.
- Індикатори гарячої поверхні зазвичай являють собою світло, розташоване поблизу окремого пальника або біля регулятора для цього пальника, яке залишається освітленим до тих пір, поки поверхня не буде вважатися небезпечною для дотику, незалежно від того, ввімкнений чи вимкнений елемент.
- Індикатори увімкнення / вимкнення - це вогні або візуальні дисплеї, які активуються при увімкненні елемента, а деактивуються при вимкненні елемента. Ця проста функція може нагадати користувачеві вимкнути активний пальник, але це також може означати, що пальник нагрівається.
Додаткові характеристики
Електричні варильні панелі пропонують численні смаколики, привабливі для домашніх кулінарів. Ось огляд доступного:
- Подвійні пальники - це більші пальники, які пропонують можливість використовувати лише внутрішній елемент для менших сковорідок, або весь елемент для більших сковорідок, для економії енергії та нагрівання посуду з найбільш відповідним розподілом тепла.
- Зони потепління часто виглядають як нагрівальний елемент, але забезпечують набагато менше тепла, гарантуючи, що розміщена там їжа залишатиметься теплою, але не буде горіти або перегріватися.
Таймери дозволяють пальнику вимикатись через певний проміжок часу, щоб їжа не горіла і не перепікалася, корисно при приготуванні таких продуктів, як рис, або при розігріванні залишків їжі. - Автоматичне розпізнавання розміру панорами це розумна функція, яку можна побачити в більш досконалих продуктах. Замість вибору між двома розмірами нагрівальної поверхні, як з подвійним пальником, варильна поверхня приймає рішення самостійно, аналізуючи розмір посуду та автоматично підбираючи розмір нагрівальної поверхні до каструлі або каструлі.
- Налаштування розплаву надайте користувачеві змогу плавити сир або інші делікатні продукти, не горячи і не обпалюючи. Це корисна функція для тих, хто готує сирні соуси, оскільки в іншому випадку контролювати нагрівання розплаву може бути складно.
- Елементи енергетичного кипіння швидко нагрівайте воду та інші рідини до кипіння, використовуючи більшу тепловіддачу, щоб ефективно використовувати всю варильну поверхню.
Наші найкращі рекомендації
Наступні продукти вважаються одними з найкращих електричних варильних поверхонь за якістю, надійністю та ціною.
GE JP3030DJBB 30-дюймова електрична варильна поверхня з гладкою поверхнею
Тим, кому подобається готувати їжу і яким іноді потрібно збирати їжу на льоту, варто розглянути цю сяючу електричну варильну поверхню розміром 30 дюймів на 21,5 дюйма. Два з чотирьох випромінюючих нагрівальних елементів мають функцію кип’ятіння, щоб доставити воду та інші рідини до киплячого кипіння всього за кілька хвилин. Чорний верх гладкий, що легко чиститься, підкреслений білими колами для позначення положення елемента.
Ця варильна поверхня GE також має режим зберігання тепла та режим плавлення для універсального приготування та подачі. Індикатори гарячої поверхні залишаються підсвіченими, поки елементи не охолонуть, щоб запобігти опікам, тоді як індикатори увімкнення / вимкнення світяться, поки елемент увімкнено, нагадування про його вимкнення після закінчення.
Емпава 30 "індукційна варильна поверхня Електроплита
Енергоефективність та можливість подавати тепло до посуду відразу роблять цю індукційну варильну поверхню Empava якісним суперником для зайнятої кухні. Це також надійний варіант для дому з дітьми, оскільки сама варильна поверхня не сильно нагрівається і швидко охолоджується, тоді як індикатор гарячої поверхні та блокування від дітей додають ще більшої безпеки.
Електрична варильна поверхня має розміри 30 дюймів на 21 дюйм і має гладку чорну поверхню із загартованого скла, яка підходить для різноманітних стилів декору. Автоматичний датчик розміру посуду нагріває елемент до розміру посуду на ньому і знову вимикається, коли каструлі немає. Ця варильна поверхня також має цифрове управління та таймер, який автоматично вимикає елемент, коли він досягає нуля, дозволяючи користувачеві встановити його та забути.
GASLAND 30 "Вбудована електрична варильна поверхня
Для багатьох функцій за розумною ціною розгляньте цю вбудовану електричну варильну поверхню. Автоматичний таймер вимкнення надає зручність, тоді як заходи безпеки, такі як запобіжник для дітей на цифровій панелі управління, захист від перегріву та індикатори нагрітої поверхні, можуть принести спокій.
Ця сяюча гладка варильна поверхня розміром 30 дюймів на 20,5 дюйма має чотири елементи, включаючи подвійну конфорку та надшироку конфорку, яка може нагріватися по колу або поширюватися на овальну область для посуду дивної форми. Для кожного елемента, встановленого під чорною поверхнею із загартованого скла, можна встановити одне з дев’яти налаштувань потужності, щоб нагрівати, плавити, варити та кип’ятити одним і тим же елементом.
Frigidaire 30-дюймова електрична індукційна варильна поверхня
Для кухні з приміщенням для електричної варильної поверхні розміром 30 дюймів на 21 дюйм цей Frigidaire пропонує солідні функції. Електрична варильна поверхня з гладкою поверхнею має чотири нагрівальні елементи, включаючи подвійний пальник, який можна встановити відповідно до менших та більших посуду. Індикаторні індикатори сповіщають користувача, коли елемент увімкнений або вимкнений, а індикатори нагрітої поверхні допомагають уникнути випадкових опіків. Елегантний чорний дизайн покращений білим підсвічуванням елементів та червоними акцентами на регуляторах управління, щоб виглядати так, щоб він відповідав різним стилям кухонного декору.
Емпава 36-дюймова електрична плита з індукційною плитою
Для кухні, де є місце для 36-дюймової індукційної варильної поверхні, ця модель Empava може мати всі бажані функції та функції. Велика площа поверхні 36 дюймів на 21 дюйм має п’ять конфорок, включаючи один великий центральний елемент, який визначає розмір електропровідного посуду для забезпечення точного діаметра тепла. Коли посуд виймається, елементи автоматично вимикаються.
Індикатор гарячої поверхні з’явиться на чорній поверхні із загартованого скла, коли варильна поверхня гаряча на дотик. Цифрові елементи управління включають блокування від дітей для безпеки та таймер, який допомагає їжі готуватися досконало.
Електрична духова шафа Ovente з двома конфорками
Портативна електрична варильна поверхня може стати в нагоді для гуртожитку, подорожей на автофургонах, кемпінгу або для додаткової варильної поверхні під час приготування великих страв. Ця модель Ovente має розмір лише 18 дюймів на 10 дюймів і важить всього 4 фунти, легко мобільний пристрій.
Два панелі варильної панелі варильної панелі мають міцні нагрівальні трубки з нержавіючої сталі, керовані двома ручками на передній панелі пристрою. Коли пальник увімкнено, індикатор попереднього нагрівання поруч із певною ручкою управління буде горіти, поки пальник не досягне потрібної температури (зверніть увагу, що це не індикатор увімкнення / вимкнення або гарячої поверхні). Варильна поверхня також має вогнестійкий металевий корпус та нековзні гумові ніжки, що допомагає зменшити ризик нещасних випадків.
Frigidaire Gallery 36 "Електрична індукційна варильна поверхня
Розумний дизайн цієї індукційної електричної варильної панелі Frigidaire допомагає кухні функціонувати в найкращому вигляді. Чорна поверхня із загартованого скла розміром 36 дюймів на 21 дюйм має вбудовані датчики, щоб зробити готування більш ефективним. Датчики не тільки виявляють, коли на елементі знаходиться сумісна каструля або каструля, але вони також нагрівають область до точного діаметра посуду. Коли посуд виймається, датчик автоматично вимикає елемент.
Ця електрична варильна поверхня також має блокування від дітей на цифрових регуляторах, дев’ять рівнів нагріву для широкого діапазону налаштувань тепла та таймер автоматичного вимкнення.
Поширені запитання про електричні варильні поверхні
Продовжуйте читати, щоб отримати відповіді на деякі найпоширеніші питання щодо електричних варильних поверхонь.
З. Чим індукційна варильна поверхня відрізняється від променевої?
Променеві варильні поверхні випромінюють променисте тепло безпосередньо від нагрівальних елементів. Індукційні варильні поверхні використовують електромагнетизм для передачі тепла в електропровідні посудини та каструлі з магнітного металу, наприклад, з нержавіючої сталі. Індукційні варильні поверхні не передають тепло самому елементу, що робить його більш безпечним варіантом для будинків з маленькими дітьми.
З. Які загальні розміри для електричних варильних поверхонь?
Найпоширеніші розміри для повнорозмірних електричних варильних поверхонь складають 30 дюймів і 36 дюймів, хоча вони також бувають у 24-дюймових або 45-дюймових моделях. Електричні варильні поверхні напіврозміру зазвичай мають розмір близько 12 дюймів.
З. Як почистити електричну варильну поверхню?
Щоб очистити електричну варильну поверхню, виконайте такі прості дії:
- Переконайтеся, що варильна поверхня вимкнена і прохолодна на дотик.
- Очистіть бродячу їжу з поверхні паперовим рушником або тканиною.
- Для електричних варильних поверхонь з гладкою поверхнею використовуйте суміш гарячої води та мила за допомогою м’якої щітки для скрабу, щоб видалити залиплу їжу. Ніколи не використовуйте сталеву вату або інші абразиви, які можуть пошкодити поверхню.
- Для електричних варильних панелей із випромінювальною спіраллю зніміть змійовики з варильної панелі, щоб очистити їх окремо гарячою водою та милом, а також м’якою щіткою для скрабу для застряглих продуктів. Промийте, а потім висушіть паперовим рушником або тканиною та замініть котушки.
З. Як часто електричні варильні поверхні потрібно замінювати?
Середня тривалість життя електричної варильної поверхні становить приблизно від 10 до 12 років.