Немає нічого подібного до ідеально змішаного коктейлю в кінці довгого важкого дня - так само, як є мало речей, приємніших за випивку та сміх із друзями на вихідних. Щоб ваш обраний дух мав абсолютно смачний смак, вам слід інвестувати у першокласний коктейль-шейкер.
Однак, маючи сотні варіантів на ринку, знайти ідеальний коктейльний коктейль часом легше сказати, ніж зробити. Ось де з’являється цей список. Щоб допомогти вам створювати смачні домашні коктейлі знову і знову, ми звузили декілька найкращих наборів коктейльних шейкерів.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Набір для коктейльних шейкерів Cresimo з аксесуарами
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Набір для бармена BALILLIO Elite Cocktail Shaker Set
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ ПОЧАТКІВ: Коктейльний шейкер OXO Good Grips
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ: Набір для коктейлів преміум-класу з верхньою полицею
- НАЙКРАЩЕ З ВИМІРКАМИ: Набір коктейльних шейкерів Blusmart з керівництвом рецептів
- НАЙКРАЩИЙ ВИСОКИЙ ОБ'ЄМ: Набір шейкерів для барменів Mixology (15 наборів)
- НАЙКРАЩИЙ МІКСОЛОГІЧНИЙ НАБОР: Набір барменів Mixology & Craft Mixology: Набір з 10 штук
Що слід враховувати при виборі найкращих коктейльних шейкерів
Пошук шейкерів для коктейлів для вашого домашнього бару займе певні роздуми. Задайте собі ці запитання та врахуйте відповіді. Які коктейлі я буду готувати? Шейкер буде використовуватися для задоволення гостей або просто пари людей? Чи має значення стиль і дизайн шейкера? Наскільки просто використовувати? Які аксесуари потрібно обов’язково мати?
Тепер, коли ви звузили свої потреби, продовжуйте читати поради, як вибрати найкращий коктейльний шейкер.
Тип
Існує кілька типів коктейльних шейкерів. Для деяких підійде простий шейкер, тоді як іншим може знадобитися певний тип шейкера, декілька шейкерів або їх комбінація.
- шевця це найпоширеніший тип і той, з яким знайомі більшість людей. Коблерські шейкери складаються з барабана, кришки із ситечком та ковпачка. Ви просто вливаєте інгредієнти, доливаєте кришкою та кришкою і струшуєте.
- Бостонський шейкер - це двокомпонентний інструмент, що складається з барабана та меншого барабана, призначений для розміщення зверху. Для використання цього типу шейкера зазвичай потрібні дві руки.
- Французький шейкер, також відомий як паризький, схожий на швейну машину, за винятком того, що у неї немає кришки. Для цього потрібен окремий ситечко.
- шейкер для пресу та заливки виключає необхідність в ситечку або ковпачку. Просто насипте інгредієнти в барабан, а потім запечатуйте, струсіть і натисніть кнопку в кришці, щоб відкрити посудину і вилити готовий напій.
Матеріал
Більшість коктейльних шейкерів виготовляються з металу або нержавіючої сталі. Хоча срібло є класичним і типовим, багато виробників струшують речі порошковим фінішним покриттям, яке доступне в різних кольорах.
Деякі шейкери виготовляються зі скла. Деякі, як бостонський шейкер, можуть мати одну частину з металу, а іншу частину зі скла. Хоча на ринку є мідні шейкери, вони не можна мити в посудомийній машині, тому можуть вимагати більше роботи після довгої ночі замішування для друзів. Вініловий рукав може забезпечити краще зчеплення з тими, хто хоче запобігти ковзанню або уникнути холодних рук.
Гучність
Більшість коктейльних шейкерів вміщують від 24 до 30 унцій льоду та рідини, що дозволяє створювати принаймні два напої одночасно. Використовуючи бостонський шейкер, очікуйте, що скляний барабан вимірюватиме 1 пінту (близько 16 унцій). Хоча шейкери менших розмірів, менший обсяг може не впоратися з певними інгредієнтами, тим самим обмежуючи варіанти рецептів коктейлів.
Доступні обсяги від 30 унцій і більше, але вони можуть стати важкими та обтяжливими для струшування. Окрім неправильного охолодження напою, струшування більших обсягів може означати дуже довгу ніч для вас або вашого призначеного бармена.
Ізоляція
Правильна ізоляція може призвести до ультраохолоджених напоїв, що завжди є бонусом для тих, хто вважає за краще, щоб їх коктейлі або коктейлі були якомога холоднішими. Однак найбільша перевага ізольованого шейкера полягає в тому, що він убереже ваші руки від занадто холодної.
Що стосується естетики, ізольований шейкер виглядає так само, як неізольований. Ізольований шейкер може усунути потребу в гільзі, дозволяючи продемонструвати гарний вигляд шейкера, одночасно захищаючи руки від обмороження.
Естетичний
Класичний коктейльний коктейль виготовлений з блискучої нержавіючої сталі, яка працює з більшістю барних декорів. Однак ті, хто шукає щось інше, можуть звернутися до порошкоподібної обробки - від сміливих і яскравих кольорів до пастельних відтінків до темних відтінків, які підходять дерев’яній або пабній барній стійці.
Поза кольорами - лінії самого шейкера. Деякі з них гладкі, а інші мають краї для більш сучасного вигляду. Шейкери можуть мати різнорівневі або прямі боки, які є гладкими, рифленими або з малюнком. Ви можете годинами робити покупки, намагаючись знайти стиль та дизайн, який відповідає декору вашого бару.
Барні аксесуари
Навіть найкращі коктейльні шейкери можуть використовувати кілька аксесуарів, щоб створити кращий досвід змішування. Основні варіанти аксесуарів, які слід розглянути, включають ложечку, джигер для правильного вимірювання унції, щипці для льоду, сошники для пляшок, носики для наливу для пляшок зі спиртом та ситечко, таке як сито Хоторн або Джулеп. Майте на увазі, що такі предмети, як ложки та плутанини, будуть дуже корисні, тому мати кілька під рукою - гарна ідея.
Для презентації розгляньте такі предмети, як камені віскі, спеціалізовані підноси для льоду, гострий ніж для різання цитрусових фруктів та очищувач для створення гарнірів. Заокручуючи варіанти, розгляньте можливість розширення келихів до різних стилів та розмірів для розміщення різноманітних напоїв.
Простота використання
Багато любителів домашнього бару починають свою коктейльну подорож з шейкерною машиною, оскільки вона проста у використанні. З часом, можливо, ви захочете зайнятися іншими шейкерами, такими як французький шейкер.
Якщо у вас виникають труднощі із захопленням, зупиніть свій вибір на предметі з нерівностями або хребтами. Ви також можете додати рукав або придбати зважений шейкер. Більший об’єм зазвичай означає ширшу чашку, яка може бути жорсткою для менших рук. Важливо знайти шейкер, який добре лягає в руку і відчуває себе комфортно під час використання.
Наші найкращі рекомендації
Вибір шейкера для коктейлів вимагає часу, як і пошук ідеальної винної стійки або ідеального штопора. Щоб допомогти вам, ми розглянули всі міркування, перелічені вище, щоб знайти коктейль-шейкер, який підходить для кожної категорії. Ось наші улюблені варіанти, кожен з відомих брендів, відомих тим, що надає саме те, що потрібно спеціалісту з домашньої міксології.
Набір для коктейльних шейкерів Cresimo з аксесуарами
що потрібно домашньому бару за розумною ціною.
Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 18/8 класу з дзеркальним покриттям, цей коктейль-шейкер забезпечує все необхідне для бармена-аматора для створення декадентських напоїв. З ємністю 24 унції у вас буде достатньо місця, щоб струсити речі, тоді як інструмент для вимірювання джигерів подвійного розміру .5 унцій та 1 унція підтримує інгредієнти щоразу в однаковому співвідношенні.
Вбудований ситечко є візитною карткою цього шейкера в стилі швець, але в комплект також входить кручена ложка та ілюстроване керівництво для приготування чудових коктейлів. Класична циліндрична форма добре поєднується з більшістю декорів барів.
Набір для бармена BALILLIO Elite Cocktail Shaker Set
Цей комплект шейкерів для коктейлів забезпечує все необхідне, щоб провести “чудовий вечір” удома. Шейкер з нержавіючої сталі, що утримує 24 унції, постачається з молдіто-молдіто, ложкою для змішування, подвійним джиггером та двома наливними рідинами.
Є також оксамитовий мішок для зберігання, який може виступати в якості рукава, якщо суміш стає занадто холодним, і невеликий буклет про те, як створити чудові коктейлі. Крім того, щоб глибоко заглибитися у міксологію, завантажте безкоштовну електронну книгу, яка пропонується разом із покупкою.
Коктейльний шейкер OXO Good Grips
Цей пластиковий коктейльний коктейль від OXO - це чудовий спосіб розпочати свою подорож, щоб стати майбутнім міксологом. Двостінна конструкція пропонує ізоляцію, тобто цей шейкер легко підходить для рук, зберігаючи напої охолодженими до досконалості. Верхівку цього шейкера для коктейлів 16 унцій легко тримати, не ковзаючи.
Замість того, щоб використовувати окремий вимірювальний інструмент, кришка джиггера має на внутрішній стороні позначки 0,5 унції, 75 унцій та 1 унція для належних співвідношень. Мийте цей шейкер вручну, щоб довше він прослужив, але не сподівайтесь, що він буде назавжди основним продуктом вашого бару - він найкраще підходить як предмет для початківців.
Набір для коктейлів преміум-класу з верхньою полицею
Коли настає час підвищити гру до професійного рівня, цей класичний бостонський набір для коктейлів стає важливим інструментом. У комплект входить одна чашка з обваженням унцією 28 і одна чашка з вагою в 18 унцій. Ці чашки з нержавіючої сталі від Top Shelf Bar Supply можуть створювати великі обсяги напоїв без крапель та витоків, оскільки ретельно побудована конструкція створює герметичну герметичність.
Цей набір також можна мити в посудомийній машині, і при правильному догляді він може прослужити все життя. Чашки гніздяться одна в одній для зберігання, коли вони не використовуються.
Набір коктейльних шейкерів Blusmart з керівництвом рецептів
Щоб бути впевненим у вимірах, зверніться до зручного керівництва, зазначеного збоку від цього шейкера, щоб приготувати смачний напій. Просто поверніть зручний циферблат на цьому шейкері в стилі сапожник у 24 унції та складіть інгредієнти для маргарити, Тома Коллінза, мохіто та інших.
Ложка для бару, двосторонній джигер та інноваційний дизайн ущільнення на кришці надають всю необхідну допомогу, щоб зробити напої для натовпу. Візьміть дві частини більшої чашки, щоб полегшити прибирання. Конічна форма є знаковою, але циферблат збоку робить її справжньою частиною розмови, а також забезпечує дуже легку шпаргалку.
Набір шейкерів для барменів Mixology (15 наборів)
Цей набір бостонських шейкерів від NutriChef включає чашки по 30 унцій і 15 унцій і постачається з усіма аксесуарами, які можуть знадобитися професіоналу, такими як ситечко Хоторна, наливні виливки, ложка, щипці, подвійний джигер та багато іншого. Комерційна нержавіюча сталь робить цей набір чудовим для професійного бармена або міксолога-любителя.
Він також може мити в посудомийній машині і стійкий до іржі, фарбування, окислення або збереження запахів, що робить цей ідеальний набір для коктейльних шейкерів для створення напою. Хоча він чудово підходить для змішування великих обсягів, він також досить компактний, щоб зберігати все акуратно разом для подорожей.
Набір барменів Mixology & Craft Mixology: Набір з 10 штук
Цей приголомшливий набір, розміщений на спеціальній підставці з червоного дерева, пропонує всі інструменти, необхідні для приготування чудового напою та фантастичного вигляду. Шейкер із нержавіючої сталі на 20 унцій виготовляється у срібному, чорному, золотистому та мідному покритті.
Незважаючи на те, що цей набір міксологій можна мити в посудомийній машині, миття рук кожен предмет допоможе йому виглядати якнайкраще. Міцна дерев'яна коробка тримає все приємно та акуратно біля бару, готове до наступного коктейльного настрою.
Поширені запитання про нові коктейльні шейкери
Досі не впевнені, як вибрати найкращий коктейль-шейкер? Ці відповіді на поширені запитання можуть допомогти вирішити цю проблему. Читайте далі, щоб дізнатись більше про вибір найкращого коктейльного шейкера для вашого бару.
З. Наскільки великим повинен бути шейкер для коктейлів?
Більшість коктейльних шейкерів складають 24 унції, цього цілком достатньо, щоб подати кілька напоїв. Шейкер на 16 унцій може дати один напій, тоді як більший шейкер може допомогти обслуговувати натовп.
З. Чому у ситечках для коктейлів є пружини?
Сітчастий фільтр Хоторна має пружину, яка при правильному розташуванні звивається прямо вздовж внутрішньої губи відкритого шейкера. Це ситечко ловить шматочки льоду, фрукти та інші дрібні шматочки, які струшували для створення напою.
З. Як ви струшуєте коктейль?
Вилийте інгредієнти в шейкер, додайте лід, закрийте шейкер і дайте йому кілька твердих струсів протягом 15-20 секунд. Це дасть льоду достатньо часу для охолодження рідини.
З. Як зупинити шейкер від коктейлів?
Витікання з коктейльного шейкера часто означає, що кришка недостатньо щільна. У випадку з бостонським шейкером ущільнення між чашками може бути недостатньо міцним. Забезпечте щільне ущільнення. Якщо витік триває, можливо, доведеться замінити шейкер.
З. Як довго тривають коктейльні шейкери?
Добре зроблений коктейльний коктейль може стати реліквією, яка передається поколінням. Шукайте якісний шейкер із міцного матеріалу, який витримає випробування часом.