Оригінальні блокатори для м’ясників буквально складали блоки товщиною до шістнадцяти дюймів: шматки клена з твердих порід часто з’єднували для додаткової міцності, встановлювали кінцеві зерна, щоб максимально бити в той час, коли м’ясо різали та упаковували вручну.
mp3_link
Слухати НА БЛОКАХ МІСЦЯабо прочитайте текст нижче:
Ви все ще можете отримати щось подібне за тисячу доларів і вище, якщо вашій кухні потрібна тисяча фунтів. Якщо ви просто хочете мати вигляд та функціональність стільниці з м’ясним блоком, однак, ви можете знайти стільниці для м’ясних блоків із бука, клена, дуба, вишні або напередодні, горіхові горіхи, десь від десяти до п’ятдесяти доларів за лінійну стопу.
Окрім привабливої ціни, чудовою особливістю м’ясного блоку є його догляд: ви можете готувати їжу прямо на ньому, а якщо подряпати або забруднити його, ви можете його відшліфувати. Деревина має природні протимікробні властивості, тому вам не потрібно, ні, не потрібно, відбілювати її. Бджолиний віск є чудовим захисним покриттям, і якщо ви будете тримати м’ясний блок чистим і періодично змащувати його, він прослужить роками.
Радіо - нещодавно розпочате щоденне радіоспото, яке транслюється на понад 60 станціях по всій країні (і зростає). Ви можете отримати свою добову дозу тут, прослухавши або прочитавши 60-секундний радіоприймач Боба на тему дня.
Докладніше про стільниці розгляньте:
12 варних лісів для ваших кухонних стільниць
Дерев’яні стільниці: Керівництво покупця
Кухонні стільниці 101