Підніміть свою любов до пива на новий рівень, навчившись готувати власну варку. Набори для домашнього приготування впорядковують процес виготовлення пива, щоб ви могли варити, бродити та розливати своє пиво. Ці корисні набори приносять як обладнання для виготовлення пива, так і навчальні знання в комфорт вашого власного будинку.
Пивоваріння вдома - це хобі, яке вимагає спеціального обладнання та інгредієнтів. Найкращий набір для домашнього заварювання повинен містити прямі інструкції та матеріали, необхідні для виготовлення ідеального домашнього пива. Знайдіть найкращий набір для домашнього пивоваріння для себе чи любителя пива (або обох) із порадами та рекомендаціями щодо покупок, зібраними тут.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Створіть пиво багаторазового виготовлення власного пивного набору
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ ПОЧАТКІВ: Mr. Beer Повне пиво, що виготовляє 2 галонний стартовий набір
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ НАБИРАЮЧИХ ПРОФИ Північна пивоварня. Поділитися. Насолоджуйтесь Набір для домашнього пивоваріння
- НАЙКРАЩЕ З КОНІЧНИМ ФЕРМЕНТОМ: BrewDemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
- НАЙКРАЩІ HIGH-TECH: Повна автоматизована система пивоваріння BrewArt BeerDroid
Що слід враховувати, вибираючи найкращий набір для домашнього пивоваріння
Набори для домашнього заварювання зазвичай забезпечують більшість або навіть все обладнання, яке потрібно для початку варіння. Вони є простим і економічно вигідним варіантом для більшості домашніх пивоварів. Замість того, щоб купувати окремі речі, комплект гарантує, що у вас буде спрощена система, яка добре працює разом.
З деякими наборами вам може знадобитися використовувати власні кухонні предмети або купувати пляшки окремо. Набори для домашнього заварювання бувають різних стилів, рівнів складності, розмірів та для всіх різних видів пива. Ось кілька міркувань, про які слід пам’ятати, вибираючи найкращий набір для домашнього заварювання.
Рівень досвіду
Вихід у світ домашнього пивоваріння може бути приголомшливим. На щастя, є набір для будь-якого рівня досвіду, від початківця до досвідченого домашнього пивовара. Ви можете знайти набори для виготовлення пива, для яких потрібні лише плита та основне кухонне обладнання, або ви можете знайти установки, що імітують професійну пивоварню.
Набори, зручні для початківців, зазвичай використовують екстракти та мають прості вказівки. Вони є чудовою відправною точкою для тих, хто хоче розпочати домашнє пивоваріння. Після трохи кип’ятіння, перемішування та очікування ви отримаєте домашнє пиво.
Складні набори, як правило, передбачають більше кроків і чудово підходять для серйозних любителів. Вони часто включають більше практичної роботи, яка навчає мистецтву та науці за домашнім пивоварінням. Ці набори дозволяють налаштувати і можуть створити більш якісний готовий продукт.
Розмір партії
Набори для домашнього заварювання виготовляються для отримання різних розмірів партії. Початкові домашні пивовари можуть захотіти почати з менших розмірів партії, таких як 1-галонний або 2-галонний комплект. Менші набори - хороший вибір для початківців любителів, оскільки вони займають менше місця і, як правило, дешевші.
Невеликі розміри партії можуть бути ідеальними і для деяких досвідчених домашніх пивоварів. Ви можете експериментувати з більшою кількістю видів пива, готуючи менші партії. Оскільки експерименти не завжди проходять добре, менший розмір партії означає, що ви не виллєте галони пива в каналізацію, якщо щось піде не так.
Більший розмір партії означає, що вам не потрібно варити так часто. Більші набори для домашнього пивоваріння чудово підходять для серйозних любителів пива, які хочуть тривалий запас свого домашнього пива. І якщо у вас є зайве пиво, ви завжди можете використовувати його біля будинку. Недоліком наборів великої партії є те, що вони можуть зайняти чималу кількість місця.
Тип пива
Люди варили пиво протягом століть. На вибір є запаморочлива кількість видів пива. Популярні типи пива включають пшеничне пиво, коричневий ель, бліді лагери, темні лагери, IPA, стаути, носії та багато іншого.
Багато брендів домашнього пивоваріння пропонують широкий вибір наборів рецептів інгредієнтів. Ці упаковки інгредієнтів створені для використання в домашніх наборах.
Алкогольне пиво - не єдиний ферментований напій, який ви можете приготувати вдома. Кореневе пиво - це ще один класичний напій, який ви можете зброджувати та розливати самостійно. Як і варіння алкогольного пива, виготовлення кореневого пива включає процес варіння та бродіння. Приготування кореневого пива - це сімейний спосіб насолодитися домашньою пивоварінням.
Інгредієнти
У пиві чотири основні інгредієнти: солод, хміль, дріжджі та вода. З ростом домашнього пивоваріння тепер ви можете знайти цілий ряд варіацій цих інгредієнтів.
Екстракти солоду часто зустрічаються в наборах для домашнього заварювання, оскільки вони прості у використанні. Для більш досвідчених домашніх пивоварів деякі набори включають просочені зерна, часткове пюре або цільнозернові інгредієнти. Ви також можете вибрати серед широкого асортименту хмелю та штамів дріжджів, щоб надати вашому готовому пиву різні смаки, аромати та якості.
Багато брендів домашнього пивоваріння продають набори рецептів інгредієнтів для використання з їх наборами для домашнього заварювання. Більшість брендів пропонують широкий асортимент різних видів пива. Деякі компанії пропонують ці рецепти у простих у використанні, заздалегідь відмірених упаковках, але, якщо ви вирішите розгалужуватись самостійно, ви також можете знайти інгредієнти окремо та оптом.
Особливості
У найкращому наборі для домашнього заварювання є багато можливостей. Різні функції можуть сприяти простоті використання, функціональності, дизайну та якості пива.
Тип ферментера - одна з особливостей, яку слід врахувати у своєму наборі для домашнього заварювання. Ви можете вибрати серед пластикових ковшів для бродіння, скляних або пластикових карбонів (тип глека для бродіння), конічних ферментерів тощо.
Якщо ви справжній новачок, ви можете шукати набір, який простий у використанні та має найменшу кількість кроків. З іншого боку, досвідчені домашні пивовари можуть шукати набір, що містить високоякісні матеріали або включає такі інструменти, як термометри та ареометри для більш точного варіння. Існують навіть універсальні та повністю автоматизовані системи пивоваріння, які можуть підняти процес домашнього заварювання.
Обладнання та аксесуари
Для домашнього пивоваріння потрібно спеціальне обладнання. Деякі набори для домашнього заварювання постачаються з усіма необхідними матеріалами, включаючи пляшки. Інші вимагають від вас надання основних предметів кухні або обладнання для розливу. Серйозні домашні пивовари можуть шукати розкішні набори для самозаварювання з додатковими аксесуарами або вирішити створювати власні набори.
Необхідне обладнання варіюється залежно від обраного вами способу домашнього заварювання. Набір для домашнього заварювання спрощує процес, забезпечуючи більшість або всі матеріали. У міру прогресу ви завжди можете оновити своє обладнання або додати нові аксесуари до свого набору.
З деякими високотехнологічними наборами для домашнього заварювання вам може навіть не знадобитися традиційне обладнання для домашнього заварювання. Ці прилади можуть виконати за вас більшу частину роботи за безперешкодну та легку заварку.
Наші найкращі рекомендації
Найкращий набір для домашнього пивоваріння містить чіткі інструкції та більшість (або всі) матеріалів, необхідних для приготування пива. Якісний набір для домашнього пивоваріння повинен бути легким та цікавим як для початківців, так і для досвідчених пивоварів. Найголовніше, з цього повинно вийти смачне пиво. Наступні рекомендації були обрані з урахуванням цих критеріїв.
Створіть пиво багаторазового виготовлення власного пивного набору
Домашній набір Craft A Brew зручний для початківців, доступний за ціною та пропонує безліч варіантів. Цей комплект поставляється з карбоном на 1 галон, лійкою, тростиною для стійок, гумовою пробкою, трубкою для перенесення, затискачем для великого пальця, шлюзом, термометром, дезінфікуючим засобом та набором рецептів на ваш вибір. Включений буклет “Посібник з ремісничого пивоваріння” проводить вас по етапах варіння. Сюди не входить чайник, обладнання для розливу та пляшки.
Все обладнання цього набору багаторазове. Craft A Brew пропонує різноманітні набори рецептів для інгредієнтів, виготовлені зі спеціальних зерен, свіжого хмелю та сухого солодового екстракту.
Ви також можете придбати окремі набори рецептів, щоб експериментувати з різними видами алкоголю. Якщо ви хочете зайнятися іншими типами домашнього пивоваріння, обладнання з цього набору можна використовувати з наборами рецептів пива, вина, твердого сидру та твердого сільдеру Craft A Brew.
Mr. Beer Повне пиво, що виготовляє 2 галонний стартовий набір
Повний комплект для виготовлення пива Mr. Beer постачається із спрощеним процесом пивоваріння Mr. Beer, високоякісними інгредієнтами та запатентованим пивоварним обладнанням. З їхніми покроковими інструкціями, щоб зварити пиво, потрібно лише 30 хвилин. Потім через кілька тижнів бродіння ваше пиво готове до розливу.
Для цього простого пивного набору доступні різні типи пива. У кожному рецепті використовуються високоякісні інгредієнти, виготовлені пивоварнею Coopers, найбільшою австралійською пивоварнею.
Цей комплект включає пивні інгредієнти, дезінфікуючий засіб, краплі карбонізації, 2-галонний ферментер та багаторазові пляшки, що не розбиваються. 2-галонний ферментер має широкий верхній отвір і вбудований шлюз і патрубок. Додайте кілька загальних основ кухні, і велика частина магії відбувається в цьому унікальному ферментері.
Північна пивоварня. Поділитися. Насолоджуйтесь Набір для домашнього пивоваріння
Північний пивовар “Brew. Поділитися. Насолоджуйтесь ". Стартовий набір на 5 галонів включає майже все, що вам потрібно, щоб заварити ― вам потрібно буде лише забезпечити власні пляшки. Він включає в себе рецептурний набір, 6,5-галонний ферментер із патрубком, шлюз-барботер, відро для розливу з відводом і необхідні трубки та дезінфікуючі засоби.
Це додаткове обладнання в цьому наборі, яке виводить його на новий рівень. Він також постачається з 5-галонним чайником для заварювання з нержавіючої сталі та ложкою з нержавіючої сталі з довгими руками - спеціальний заварник і ложка, як правило, краще, ніж використання кухонного інструменту, який може забруднити пиво бактеріями або смаковими добавками. І завдяки своєму додатковому випробувальному обладнанню, включаючи геркулометровий потрійний ареометр, контрольну банку та лабораторний термометр, цей набір дозволяє готувати ідеальне пиво.
Північний пивовар пропонує цілий ряд вдосконалених початкових наборів, набори рецептів інгредієнтів та додаткові аксесуари, щоб створити цей простий у використанні стартовий набір.
BrewDemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
Конічні ферментери зазвичай використовують на пивоварнях. Набори для домашнього пивоваріння з конічними ферментерами намагаються імітувати процес пивоварні для створення високоякісного пива у значно менших масштабах. Цей комплект включає запатентований конічний ферментер невеликої партії, який простий у використанні. Це позбавляє від необхідності відсмоктування та має отвір для легкого розливу, коли ваше пиво готове до розливу. Великий отвір для рота дозволяє легко перемішувати та чистити.
У цьому наборі є найнеобхідніше, що вам потрібно заварити. На додаток до 2-галонного конічного ферментера з патрубком і датчиком температури, він включає рецептурні інгредієнти, шлюз, гумову пробку, прокладку, ложку для змішування, наповнювач для пляшок, шланг та вісім пластикових пляшок із кришками.
BrewDemon використовує рецепти пива ручної роботи від пивоварні Speight, однієї з найпопулярніших пивоварень Нової Зеландії. Цей набір включає легкий та освіжаючий набір рецептів One Evil Pilsner. Їх набори для заварювання заварюються за 15 хвилин на плиті.
Повна автоматизована система пивоваріння BrewArt BeerDroid
Шукаєте свіжу саморобку з меншою роботою? BeerDroid повністю автоматизує процес домашнього заварювання. Цей гладкий прилавок із робочою поверхнею використовує “BrewPrints” (пакети інгредієнтів), розроблені майстрами BrewArt. Ці BrewPrints виготовляються із 100% натуральних інгредієнтів та не містять добавок та консервантів.
Вставте BrewPrint, і одним натисканням кнопки BeerDroid починає створювати свіжозварене пиво. РК-екран з підсвічуванням дозволяє перевірити стан заварки, контролювати температуру та налаштувати заварку на пристрої. А програма BrewArt дозволяє підключатись через Wi-Fi до пристрою для моніторингу та керування BeerDroid зі смартфона.
Цей пристрій вимагає мінімальної підготовки та чищення. Він контролюється температурою, і ви можете вибрати один із запрограмованих або настроюваних налаштувань. Цей пристрій включає американський Brewprint Pale Ale.
Поширені запитання про ваш новий набір для домашнього пивоваріння
Відваги до домашнього пивоваріння можуть бути захоплюючими та приголомшливими. Доступний широкий спектр методів і продуктів домашнього заварювання. Набір для домашнього заварювання спрощує процес, включаючи покрокові інструкції для створення власного пива. Ось декілька найпоширеніших питань про набори для домашнього заварювання.
З. Як готують домашнє пиво вдома?
Існує багато різних способів приготування домашнього пива, але, як правило, існує чотири основних етапи: приготування, варіння, бродіння та розливання в пляшки. Набір для домашнього пивоваріння впорядковує процес та полегшує приготування пива.
З. Яке пиво найпростіше варити вдома?
Багато домашніх пивоварів вважають ель найпростішим пивом, що готується вдома. Але набори для домашнього приготування пропонують простий і майже надійний спосіб виготовлення всіх різних видів пива. Якщо у вас виходить погана партія, ви завжди можете використовувати пиво навколо будинку.
З. Чи дешевше варити власне пиво?
Якщо ви плануєте часто використовувати свій набір для домашнього приготування, то, як правило, дешевше готувати власне пиво - і багато домашніх пивоварів сказали б, що задоволення від виготовлення власного пива безцінне.
З. Яке обладнання мені потрібно для домашнього пивоваріння?
Необхідне обладнання залежить від методу домашнього заварювання, але для більшості методів потрібне джерело тепла, варильна кава або чайник, бродильна посудина, дезінфікуючі засоби та обладнання для розливу.