Обставляючи кухню, друшляк, можливо, не ваша перша думка. Як тільки ви виявите, як зціджуєте макарони кришкою і хитаєтеся руками, ви можете зрозуміти, що це дуже корисно.
Друшляк служить багатьом цілям, від промивання овочів та лободи до миття квасолі та паростків. Ви навіть можете використовувати його, щоб процідити чай або просіяти борошно, залежно від обраної вами моделі. Якщо ви віддаєте перевагу макаронам, рису чи салату, друшляк регулярно виявляється зручним.
Хоча вибір друшляка спочатку може здатися нехитрим, у цьому інструменті набагато більше, ніж на перший погляд. Від матеріалу, з якого він виготовлений, до кількості та розміру отворів, моделі сильно відрізняються як за зовнішнім виглядом, так і за використанням. Щоб заощадити час на обдумування кожного варіанту, ось все, що вам потрібно знати, щоб легко знайти найкращий друшляк для своїх потреб.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Мікроперфорований друшляк з нержавіючої сталі Bellemain
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Глибокий друшляк Chef Craft, 1 упаковка
- НАЙКРАЩЕ ОНОВЛЕННЯ: Набір чаш для гніздування та друшляку OXO Good Grips 9 частин
- НАЙКРАЩИЙ СКУП: OTOTO Мамма Нессі Дуршлаг Ложка
- НАЙКРАЩЕ ЗА РОКОК: Зручний розбірний над раковиною друшляк
- НАЙКРАЩА НЕРЖАВЕЮЧА СТАЛЬ: Тонка сітчаста сітка LiveFresh з нержавіючої сталі
Що слід враховувати, вибираючи найкращий друшляк
Останнє, що вам потрібно після покупки друшляка, це те, щоб він зламався, розплавився або навіть не злився належним чином. Щоб розпізнати якість у морі подібних на вигляд продуктів, враховуйте наступні критерії.
Матеріали
Основними міркуваннями при оцінці матеріалів друшляка є довговічність та використання за призначенням. Ви можете кинути його, не розбившись? Це зручно для посудомийної машини? Чи може він витримати окріп? Чи є він універсальним у використанні - і чи потрібно вам це робити?
Нержавіюча сталь цілком може бути найважчим та довговічним варіантом на ринку. Він ідеально підходить для зціджування щільніших продуктів, таких як макарони та овочі. Однак він, як правило, знаходиться на громіздкій стороні, є нерозбірним, і він також нагрівається при контакті з окропом. Майте на увазі, що сітка з нержавіючої сталі менш міцна, але вона добре працює для дрібних предметів та для просіювання.
Збірні друшляки, як правило, виготовляються з силікону і чудово підходять для невеликих кухонь та обмеженого місця для зберігання. Цей гнучкий матеріал витримує дуже високу температуру і, на відміну від металу, також безшумний, не використовуючи ударів і стукотів під час приготування їжі.
Для пластикових альтернатив переконайтеся, що ваш вибір нетоксичний та не містить BPA. Пластик не є ні найміцнішим, ні найдовговічнішим матеріалом, але він економічно вигідніший, і при цьому досить функціональний. Він не нагрівається і, отже, безпечний для дітей. Якщо тепло безпечно принаймні до 225 градусів за Фаренгейтом, і якщо ви ставитеся до нього обережно, пластиковий друшляк цілком може прожити довге життя на вашій кухні.
Друшляк проти ситечка
Назви "друшляк" та "ситечко" часто використовуються як взаємозамінні, але є різниця.
Друшляки, як правило, більш жорсткі і мають більші отвори. Вони найкраще підходять для більших предметів, таких як макарони та овочі, і вони рідше засмічуються. Вони часто громіздкіші, ніж сітчасті фільтри, але деякі моделі складаються.
Сітчасті фільтри, навпаки, виготовляються з тонкої сітки. Їх менші отвори більше підходять для невеликих продуктів, таких як ягоди або рис. Ситечко також може відфільтрувати бульйон для супу, просіяти борошно або посипати цукровою пудрою. Він часто може служити тим самим цілям, що і друшляк, хоча може стікати повільніше.
Кількість і розмір отворів
Це може здатися дрібницею, але насправді це головна причина сильного розчарування на кухні. Більші отвори швидше зливатимуть воду, але вони можуть пропускати менші предмети. Якщо отвори занадто великі, вискочать навіть звичайні спагетті.
Менші отвори, навпаки, не пропускатимуть багато, але вони також будуть повільніше стікати. Якщо його замало, вміст засмітиться, що іноді призведе до пересмажених макаронних виробів. Крихітні отвори також важче очистити.
Якщо ви обираєте менші отвори, переконайтеся, що вони численні та рівномірно розподілені. Більші отвори, як правило, збираються в скупчення, що нормально, оскільки занадто багато великих отворів полегшують їжі прослизання.
Ручки
Деякі друшляки мають по одній довгій ручці, а інші - по одній з кожного боку. Моделі з однією ручкою практичні, коли вам потрібно, щоб ваша інша рука тримала каструлю, з якої ви наливали, але менше, коли ви мали справу з важчими предметами. Ці моделі рідко включають основу, що також є проблемою, коли вам потрібно вилити обома руками з великої каструлі або миски.
Багато друшляків мають ручки на протилежних сторонах, що забезпечує комфортне, ефективне та збалансоване поводження, коли настає час переміщення повного друшляка. Моделі, що перевершують мийку, ширші, щоб ручки могли опиратися з кожного боку раковини, щоб ви могли залишати обидві руки вільними для інших завдань.
Наші найкращі рекомендації
Оскільки в мережі так багато варіантів, пошук найкращого друшляка може виявитись складним завданням. Щоб заощадити ваш час та енергію, сюди включено кілька найкращих моделей у відповідних категоріях. Читайте далі, щоб дізнатись, чим вирізняється кожен із цих продуктів.
Мікроперфорований друшляк з нержавіючої сталі Bellemain
Цей друшляк від Bellemain міцний та нержавіючий, а також простий у митті та використанні. Він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 18/8 для надміцних умов експлуатації, що означає 18 відсотків хрому та 8 відсотків нікелю, що дає міцний і довговічний продукт. Маючи ємність у 5 літрів, він вміщує достатню кількість їжі та води, коли стікає, отже, запобігаючи необхідності поступового наливання. Його невеликі, рівномірно розподілені отвори забезпечують ефективне зливання, зберігаючи все, що міститься, навіть зерна.
Завдяки підвищеній та стабільній основі немає необхідності утримувати його на місці. Дві заклепані ручки досить маленькі, але тим не менш вони міцні та прості в руці. І, можливо, найголовніше, що цей друшляк безпечний для миття в посудомийній машині, що забезпечує безпроблемне прибирання.
Шеф-кухар глибокий друшляк, 1 упаковка
Цей друшляк Chef Craft не містить BPA і безпечний для їжі. Хоча пластик і не є ідеальним матеріалом, цей виріб міцний, але при цьому легкий, міцний і зручний у використанні. Він вміщує до 5 кварт - або 20 чашок - рідини. Отвори знаходяться на більшій стороні, що забезпечує ефективне зливання. Однак він може бути менш придатним для менших продуктів, таких як рис або кус-кус. Найкраще це працює з макаронами та овочами.
Конструкція включає коротку, але стабільну основу, що дозволяє зливати руки. Рукоятки з кожного боку легко захопити, незалежно від того, чи віддаєте перевагу ви зачепити пальці за них або підняти їх з нижньої сторони долонями. Закінчивши, залишається лише засунути його в посудомийну машину.
Набір чаш для гніздування та друшляку OXO Good Grips 9 частин
Для любителів щотижневої підготовки їжі цей набір від OXO Good Grips, що складається з дев'яти деталей, піднімає ваш посуд вибором з трьох друшляків та трьох мисок - з відповідними прозорими кришками для останніх - у малих, середніх та великих розмірах від 1 до 5 кварта. Всі шматки гніздяться для зручного зберігання, а плоскі кришки дозволяють складати в холодильник. Друшляки також можуть поміститися в чаші для безперешкодного напруження, коли раковина вже заповнена каструлями та сковорідками.
Отвори друшляків мають форму тонко розтягнутих крапель, що дозволяють воді швидко стікати, але запобігають проскакуванню їжі. Хвилеподібна основа є ефективним стабілізатором, тоді як ручки з кожного боку полегшують легке перенесення. Єдиним недоліком цих продуктів є те, що вони виготовлені з пластику і не захищені від мікрохвильовки. Тим не менш, міцний та легкий дизайн набору в поєднанні з елегантним кольором морського скла та практичним діапазоном розмірів забезпечує чудове доповнення до набору кухонного інструменту.
OTOTO Мамма Нессі Дуршлаг Ложка
Симпатична зустрічається практично з цією лопаткою-друшляком від OTOTO. Бірюзовий і за формою схожий на монстра з Лох-Несса, він веселий і безглуздий, і все ще виявляється функціональним як ложка, яка зливає воду. За допомогою нього ви можете черпати їжу прямо з горщика, банки або миски для подачі. Подібність Нессі поширюється навіть на чотириногу секцію ковша, що дозволяє їй стояти вертикально самостійно.
Він досить великий, щоб працювати на макарони та овочі, не будучи надмірно громіздким. Її отвори невеликі, щоб запобігти ковзанню локшини. Пластик не містить BPA і стійкий до пошкоджень окропом. Помістити в посудомийну машину можна безпечно, і якщо ви любите цей продукт, компанія також пропонує відповідні предмети родини Нессі - від макаронної ложки Papa Nessie до настою для чаю Baby Nessie
Зручний розбірний друшляк над раковиною
Цей розбірний дизайн фірми Comfify підходить практично для будь-якої раковини, розсувні ручки мають довжину від 17 до 26 дюймів. Друшляк виготовлений із силікону, що робить його пластичним, але жаростійким. Він витримує температуру до 158 градусів за Фаренгейтом, а вужче дно гарантує, що вода ефективно стікає, не розливаючись над прилавком. Ручки виготовлені з міцного пластику, що не містить BPA, і розроблені для того, щоб бути широкими та зручними для захоплення навіть у вологому стані.
Цей друшляк вміщує до 6 кварт рідини, що є однією з найбільших потужностей на ринку. Однак отвори занадто великі для дрібних продуктів, таких як рис або дрібні зерна. Його великий розмір також може стати проблемою при переливанні вмісту назад у горщик менших розмірів. Цей продукт найкраще підходить для великих порцій макаронних виробів та овочів, а також для використання у більших каструлях або мисках. Це можна в посудомийній машині, і вона падає на висоту лише 1,75 дюйма.
Тонка сітчаста сітка LiveFresh з нержавіючої сталі
Іноді у вас є лише одна вільна рука, а іноді взагалі жодна. Цей одноручний дизайн від LiveFresh унікальний універсальний, оскільки його можна тримати однією рукою або закріпити на верхівці горщика або над раковиною за допомогою гачків, що відпочивають. Для максимального зчеплення рукоятка прогумована, щоб не ковзати, навіть мокрими руками. Тонка сітка з нержавіючої сталі ідеально підходить для дрібних і делікатних продуктів, таких як рис, зерна, чайне листя, озо або кус-кус. Він може навіть просіяти борошно, відфільтрувати запаси супу, промити ягоди, посипати цукровою пудрою або приготувати овочі на пару.
Посилений каркас витримує більші навантаження, роблячи його міцним і надійним. Завдяки своєму 9-дюймовому діаметру він може вмістити достатню кількість їжі та рідини, коли стікає, не переливаючись. Завдяки герметичним сталевим ободам він навіть запобігає потраплянню їжі між сіткою та рамою. Він перевірений FDA, стійкий до іржі, жароміцний і безпечний в посудомийній машині.
Поширені запитання про друшляки
Якщо у вас все ще є запитання щодо друшляків, ось кілька найпоширеніших питань та їх відповіді.
З. Друшляк та ситечко - це одне й те саме?
Друшляк, як правило, більш жорсткий і має більші отвори, тоді як ситечко зроблено з сітки. Перший найкраще підходить для макаронних виробів та овочів, тоді як другий найкраще працює з меншими продуктами харчування, такими як зернові або ягоди.
З. Чи можуть друшляки служити декільком цілям?
Так, деякі друшляки, зокрема сітчасті сітчасті фільтри, також можуть виконувати подвійні обов'язки на кухні. Під час випікання можна використовувати ситечко з дрібною сіткою як сито для просіювання борошна або рівномірно посипати цукровою пудрою десерти.
З. Чи безпечні пластикові друшляки?
BPA-пластик нетоксичний, але все ще вразливий до нагрівання. Слід тримати подалі від гарячих поверхонь або киплячих речовин.