Уявіть сцену: це вечірка на вашому подвір’ї з друзями, сусідами та родиною. Діти плескаються у басейні. Холодні напої охолоджують у кожній руці. Всі з нетерпінням чекають гамбургерів, собак та курки, свіжої на грилі. Ви повертаєте клапан, щоб відкрити резервуар з пропаном, але решітка не запалиться. У вас закінчився бензин.
Найкращі грилі на природному газі не залишать вас завислими без палива. Ці грилі безпосередньо підключаються до подачі природного газу у ваш будинок, пропонуючи постійне джерело палива для запобігання поїздкам у місцевий пропан. Вони чисті, зручні та прості у використанні. Одне з них може бути найкращим грилем для ваших кулінарних страв у дворі.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Weber Genesis II E-315 3-пальний гриль на природному газі
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Weber Spirit II E-310 3-пальний гриль на природному газі
- ВИБІР ОНОВЛЕННЯ: Weber Genesis II S-435 4-пальний гриль на природному газі
- НАЙКРАЩИЙ КОМПАКТ: Weber Q 3200 2-пальний гриль на природному газі з титану
- НАЙКРАЩЕ ВБУДОВАНЕ: Outdoor Products Bull 26039 Гриль поза законом на природному газі
Що слід враховувати, вибираючи серед найкращих грилів на природному газі
Найкращі грилі на природному газі не так сильно відрізняються від традиційних газових грилів. Вони запалюються подібним чином і настільки ж прості в обслуговуванні та використанні. Але є кілька моментів, які слід зрозуміти, перш ніж готувати з ними.
Окремостоячий проти вбудованого
Існує два основних типи грилів на природному газі: автономні та вбудовані. Який із цих двох варіантів буде найкращим, це переважно особисті переваги.
Як випливає з назви, автономні грилі на природному газі стояти самостійно, подібно до основного газового або вугільного гриля. У деяких є шафи для зберігання предметів або приховування магістралі природного газу. Ви можете поставити окремо стоячий гриль скрізь, куди дійде лінія природного газу. Зазвичай вони дешевші, ніж вбудовані грилі, і їх легко зберігати в зимовий час.
Вбудовані грилі на природному газі призначені для того, щоб ковзати в куточок, призначений спеціально для гриля. Вони є найкращим вибором для кухні на відкритому повітрі, де ви встановлюєте побутову техніку як частину дизайну кімнати під відкритим небом. Хоча у них немає ніжок, площа для готування не обов’язково менше, ніж окремо стоячий гриль. Вбудовані решітки створюють більш плавний вигляд, ніж окремо стоячий гриль.
Матеріал та конструкція
Корпуси, ніжки та кришки решіток зазвичай виготовляються або з нержавіючої сталі, або зі стандартної пофарбованої сталі.
- Нержавіюча сталь є найбільш міцним матеріалом. Він стійкий до корозії, довговічний і легко чиститься, але також дорогий і важкий.
- Пофарбована сталь є менш дорогим і легшим, але може не прослужити так довго через корозію.
Решітки для гриля зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі, чавуну з порцеляновим або керамічним покриттям або чавуну.
- Решітки з нержавіючої сталі легше чистити і легше чавуну. Вони швидше нагріваються, але також не затримують тепло.
- Чавунні решітки-гриль добре утримують тепло, пропонуючи варильну поверхню з постійною температурою, але вони, швидше за все, піддаються корозії.
- Чавунні решітки з покриттям пропонують найкраще з обох світів, але керамічне або порцелянове покриття може сколитися, що призведе до іржавлення.
Розмір і вага
Розмір і вага не дуже турбують вбудовані решітки, але ці фактори мають значення для окремо стоячих моделей, якими ви будете рухатись. Ключовим є досягнення правильного балансу між розміром робочої поверхні та портативністю.
Компактний гриль на природному газі може важити 80 або 90 фунтів, тоді як більший гриль з нержавіючої сталі може важити більше 250 фунтів. У більшості окремо стоячих решіток вбудовані колеса, що дозволяють досить легко переміщати їх по внутрішньому дворику або в гараж для зимового зберігання.
Багато виробників використовують для вимірювання його розміру кількість гамбургерів, які одночасно помістяться на решітці. Більший гриль може вмістити 30 і більше гамбургерів і розміром більше 5 футів у поперечнику (включаючи бічні крила). Компактний гриль може вмістити 18 або 20 гамбургерів і розміром менше 3 футів в поперечнику.
Приготування поверхні
У варильній поверхні гриля є більше, ніж кількість гамбургерів, яку він вміщує. Слід також врахувати кількість конфорок, а також наявність бічних конфорок, утеплювачів та іншого.
У компактному або меншому мангалі, як правило, вистачить місця, щоб приготувати жменьку гамбургерів та хот-догів, а також стелаж для розігріву булочок. Ці грилі зазвичай пропонують близько 400 квадратних дюймів варильної поверхні, дві конфорки та невелику підготовчу поверхню по обидва боки гриля.
Великі грилі можуть запропонувати від 700 до 900 квадратних дюймів варильної поверхні та вмістити гамбургери, хот-доги, курячі крильця та стейк для натовпу. Оскільки не все з цих видів м’яса готується при однаковій температурі, у великих грилях зазвичай є кілька регульованих пальників. Ці грилі часто мають додаткові варильні поверхні, такі як бічні пальники для сковорідок.
Потужність опалення
Природний газ не забезпечує такої високої температури, як пропан, тому важливо стежити за теплопродукцією. Коли виробник проектує гриль на природному газі, він використовуватиме більші форсунки (або газові форсунки), щоб пропускати через них більше природного газу, ніж це було б характерно для пропан-гриля. Цей збільшений обсяг компенсує нижчу температуру горіння.
Виробники описують теплову потужність своїх грилів за допомогою британських теплових одиниць (BTU). Чим вище BTU, тим більша теплопродукція. Правильна тепловіддача залежить від розміру гриля. Менший гриль матиме менше пальників, що буде виробляти (але також вимагатиме) менше тепла. Більший гриль з 45000 або більше BTU нагрівається швидко, забезпечуючи рівномірне нагрівання по всій його варильній поверхні. Менший гриль з 20000 до 30000 BTU зробить те саме.
Додаткові характеристики
Для зручності найкращі грилі на природному газі мають такі функції, як електронні вимикачі запалювачів та термометри для контролю температури гриля. Деякі навіть мають вбудовану сумісність Bluetooth і можуть приймати цифрові термометри м’яса, які передають внутрішню температуру шматка м’яса безпосередньо на ваш мобільний пристрій.
Також варто відзначити додатковий робочий простір та додаткові пальники. Деякі з найкращих грилів на природному газі мають складні бічні крила, які пропонують широку поверхню для розміщення блюд під час готування, але потім розкладаються для зручності зберігання. У них також є пальники для розігріву квашеної капусти, смаження на сковороді цибулі та перцю та інших заходів, пов’язаних з приготуванням їжі.
Простота очищення
Грилі на природному газі так само легко чистити, як і моделі, що спалюють пропан. Вони мають вбудовані жироуловлювачі для накопичення їжі, щоб мінімізувати безлад. Нержавіюча сталь - це найпростіший матеріал для чищення та обслуговування, на другому місці - чавун з порцеляновим або керамічним покриттям. Чавун трохи складніше чистити і вимагає мастила, щоб не залишалося іржі. Мило та вода підходять для чищення будь-якого з цих матеріалів, але засіб для чищення гриля може зробити краще. Ви також можете прокрутити пальники, щоб нагріти їх, а потім почистити щіткою між регулярними чищеннями.
Наші найкращі рекомендації
Маючи на увазі всі основні міркування, ось кілька найкращих мангалів на природному газі на ринку.
Weber Genesis II E-315 3-пальний гриль на природному газі
Коли мова заходить про універсальний гриль, майбутні майстри грилів повинні перевірити 3-пальниковий гриль Genesis II E-315 від Weber. Цей окремо стоячий гриль оснащений емальованою порцеляною кришкою з нержавіючої сталі та гратами, що забезпечує довговічність та легке очищення. Він має три пальники і виробляє 39000 BTU, забезпечуючи велику кількість продуктів для приготування на грилі до 20 гамбургерів одночасно.
E-315 також має деякі бажані вбудовані функції. Він має функцію Bluetooth, пов’язуючи термометр iGrill 3 для передачі температури м’яса безпосередньо на мобільний пристрій. Він також має електронне запалювання для легкого запуску. Незважаючи на те, що він важить 194 фунта, великі колеса полегшують пересування навколо внутрішнього дворика.
Weber Spirit II E-310 3-пальний гриль на природному газі
Для смаження смачної їжі не завжди потрібні найдорожчі інструменти. 3-конфорочний гриль на природному газі Spirit II E-310 має функції, подібні до грилів, вдвічі менших за ціну. Цей гриль оснащений трьома пальниками з нержавіючої сталі, порцеляновими емальованими (і оборотними) чавунними решітками, а також складаними бічними полицями Він має вбудований порт для термометра для м’яса iGrill 3, що оцінить більшість високотехнологічних грилів.
Кришка і корпус гриля пофарбовані в сталь; хоч і не найдовговічніший матеріал, але він знижує ціну та вагу. E-310 вміщує 21 гамбургер і виробляє 30000 BTU. Якщо корозія викликає занепокоєння, катати решітку вагою 114 фунтів всередині для зимового зберігання легко завдяки великим колесам.
Weber Genesis II S-435 4-пальний гриль на природному газі
Серйозні кухарі на задньому дворі повинні перевірити гриль на природному газі Weber’s Genesis II S-435 4-Burner. У цьому окремо стоячому грилі є достатньо місця для 32 гамбургерів одночасно. І хоча Weber продає S-435 як мангал з чотирма конфорками, на «станції випалювання» є додатковий пальник для стейків. Існує також бічна пальник для приготування їжі в каструлях або каструлях, завдяки чому S-435 робить гриль із шести конфорками, здатний виробляти більше, ніж перераховані 48 000 BTU.
S-435 має всі функції, які можна очікувати від модернізованого гриля. Корпус та решітки з нержавіючої сталі легко чистити та обслуговувати. Електронне запалювання швидко і легко запалює гриль, а сумісність з Bluetooth означає, що користувачі точно знають, як готується їхня їжа. Поки гриль важить 215 фунтів, прикріплені колеса допомагають зменшити навантаження під час руху.
Weber Q 3200 2-пальний гриль на природному газі з титану
Повнорозмірний мангал може бути важко встановити на щільній палубі або на невеликому задньому дворі. Q 3200 від Weber вирішує проблему завдяки невеликому розміру площі та просторій поверхні для готування. Цей гриль має достатньо місця для приготування їжі на порцелянових емальованих чавунних грилях для одночасної роботи з 19 гамбургерами. Два пальники також виробляють до 21 700 BTU, тому нагрівання цих гамбургерів не буде проблемою.
Цей маленький гриль має великі функції, такі як два розкладні столики, що забезпечують місце для приготування їжі або сервірування блюд. Є вбудований термометр для набору ідеального тепла для приготування стейків, гамбургерів, собак чи овочів. Існує навіть електронне запалювання для швидкого та легкого запуску. Коли настав час перемістити цей 86-кілограмовий гриль, прикріплені колеса роблять вітер легким.
Outdoor Products Bull 26039 Гриль поза законом на природному газі
Outlaw Grill Head від Bull Outdoor Products з його дизайном, що випадає, легко вбудувати у відкриту кухню. Він підходить для вирізів гриля стандартного розміру розміром 31 дюйм в ширину та 21 дюйм у глибину та 9½ дюйма у висоту, тому не потрібно спеціального планування. Голова гриля Outlaw також оснащена бажаними функціями, такими як варильна поверхня площею 810 квадратних дюймів та чотири конфорки з порцеляновим покриттям, які забезпечують рівномірне нагрівання по всій варильній поверхні.
Решітки, основа та витяжка з нержавіючої сталі роблять цей гриль достатньо міцним для жорсткості кухні на відкритому повітрі. П'єзо запалювачі, подібні до тих, що на кухонних плитах, разом із ручками управління цинком та пальниками, які виробляють до 60 000 BTU, додають функціональності та довговічності.
Поширені запитання про грилі на природному газі
Якщо ви новачок у приготуванні на грилі на природному газі, у вас все ще можуть виникнути запитання щодо найкращих мангалів. Ось додаткова інформація про грилі на природному газі.
З. Чи безпечно готувати на грилі природний газ?
Так, це так само безпечно, як смаження на пропані. Не використовуйте пропан у грилі на природному газі. Клапани та форсунки у грилів на природному газі більші, і вони можуть виділяти занадто багато пропану для безпечного використання.
З. Як вибрати гриль на природному газі?
Ви захочете розглянути потрібні функції та порівняти розмір та мобільність. Weber Genesis II E-315 3-Burner Natural Gas Grill - це хороший загальний вибір, який задовольнить потреби більшості людей, оскільки він має широкий спектр функцій.
З. Чи можна будь-який газовий гриль перетворити на природний газ?
Ні. Пропанові решітки мають менші клапани та отвори, тому вони не будуть виділяти достатньо природного газу, щоб досягти належної температури готування.
З. Як довго тривають мангали на природному газі?
Зовнішнє середовище позначається на будь-якому грилі. Загалом газовий гриль прослужить чотири-шість років, залежно від його якості та матеріалів. Занесення гриля в гараж або сарай взимку може продовжити термін його експлуатації.