Люди протягом століть насолоджувалися вином для соціальних, особистих та релігійних обставин. Це не тільки чудовий смак, особливо у поєднанні з правильною їжею, це також може бути корисним для вас. Вживання помірного вина може захистити вас від хронічних серцево-судинних захворювань, згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у Тираж.
Щоб по-справжньому насолодитися своїми червоними, білими та трояндами, ви захочете швидко відкрити пляшку вина, не пошкоджуючи пробку та не дозволяючи будь-якому залишку потрапити у вино. З цим старомодним штопором у вашому кухонному ящику може бути складно працювати, тому не дивно, що сьогодні доступні різноманітні перероблені сошники для пляшок. Щоб вибрати найкращий сошник для домашнього бару, читайте далі, щоб зрозуміти різні типи та чому наступні моделі заслуговують на ура!
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Штопор для офіціантів кухонного посуду HiCoup
- ВІДБІГ: Електрична відкривачка для вина Secura
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Штопор з двома петлями офіціантів Pulltap
- ТАКОЖ РОЗМІРУЙТЕ: Акумуляторний електричний відкривач пляшок для вина Oster
- ТАКОЖ РОЗМІРУЙТЕ: Крихітний штопор KitchenAid для гурманів
- ТАКОЖ РОЗМІРУЙТЕ: Компактна відкривачка для вина Brookstone
Популярні типи найкращих ножів для вина
Якісна винна соска відкриє цю пробку без особливих зусиль. Існує чотири типи ножів для вина, кожен з яких має плюси і мінуси.
Штопор офіціанта
Самий елементарний соус для вина все ще використовується ресторанськими серверами та сомельє. Також відомі як винний ключ, штопори офіціанта недорогі і досить малі, щоб засунути в кишеню. Незважаючи на прості конструкції, вони не такі прості в експлуатації, оскільки вони потребують як м’язів, так і координації. Для використання потрібно вручну перетворити спіральний діловий кінець (так званий черв’як) в пробку, потім перевернути металеву виїмку, поки вона не впирається в губу пляшки, і, нарешті, витягнути пробку. Для освоєння потрібна практика, але правильне використання штопора офіціанта вносить вигадливий розквіт у ваш розважальний стиль.
Крилатий штопор
Крилатий штопор - найпоширеніший сошник для вина, що зустрічається на домашніх кухнях - виконує цю роботу дещо легше, ніж штопор офіціанта, хоча потрібна певна координація. Ви перетворюєте металевого черв'яка в центр пробки, потім опускаєте обидва крила до упору, щоб витягнути пробку вгору і назовні. Фокус полягає в надійному утриманні пляшки або встановленні її на рівній поверхні, щоб створити опір, який змушує пробку вгору. Крилаті штопори досить недорогі і легко поміщаються в шухляду.
Важіль (Кролик) Стиль
Сошники у формі важеля також відомі як сошники для кролів, оскільки вони нагадують профіль кролика. Вони трохи громіздкіші та дорожчі за традиційні штопори, але відкривають пляшки з дуже невеликими зусиллями. За допомогою цього інструменту ви затискаєте штопор над верхньою частиною пляшки, потім тягнете важіль в один бік - вставляючи черв'ячний механізм у пробку - і штовхаєте його назад у протилежному напрямку, щоб витягнути пробку. Важільні сошники є більшими та дорожчими, ніж крилаті та офіціантові штопори, але їх дуже просто використовувати.
Електричний нож для вина
Для максимальної зручності в роботі електрична сошник для вина виконує за вас 99 відсотків роботи. Просто розмістіть пристрій над верхньою частиною пляшки, натисніть кнопку, щоб опустити хробака в пробку, а потім натисніть кнопку зворотного руху, щоб витягнути пробку. Основна скарга щодо електричних сошників полягає в тому, що вони не дозволяють користувачеві мати повний контроль над видаленням пробки. Якщо пробка розвалюється, еклектичний сошник не дасть вам зупинитися на півдорозі, щоб акуратно вийняти пробку рукою. Вони також можуть бути досить гучними під час використання та трохи громіздкими для зберігання.
На що слід звернути увагу, купуючи найкращу нож для вина
Найкращі ножи для вина пропонують баланс зручності, довговічності та стилю. Вони також повинні мати можливість легко поміститися в кухонному ящику або на верхній панелі. Купуючи нож для вина, враховуйте наступні фактори.
Тип і довжина хробака
Існує два типи механізму відкривання вина, який захоплює пробку - черв'яка або шнека. Черв'як - це тонкий металевий штопор, в той час як шнек - це цвях, накручений навколо черв'яка. Хоча обидва типи можуть бути ефективними, шнек має тенденцію подрібнювати пробки. Це ускладнює чистоту видалення пробок, що призводить до ризику потрапляння залишків пробки у вино. Також враховуйте довжину хробака. Все, що менше 1 дюйма, збільшує ймовірність розбиття пробки під час використання.
Довговічність
Якість матеріалів безпосередньо впливає на довговічність сошника для вина. Зокрема, зверніть увагу на якість черв'яка та спосіб його встановлення, оскільки черв’як, як правило, перша частина сошника, яка зношується. Найкращим варіантом є нержавіюча сталь, і черв’як повинен відчувати себе товстим, не згинальним і надійно закріпленим.
Виберіть сошник для вина з ручками або важелями із сплаву цинку, а не пластику. Сошники з металевими елементами довговічніші, ніж ті, що мають пластикові компоненти. Якісні сошники часто надходять із гарантією, якщо ви збираєтеся витратити неабияку копійку на нож для вина.
Фізичні зусилля
Для багатьох людей простота використання є найважливішим фактором при виборі ножів для вина. Досі доступні штопори старого шкільного віку, які взагалі не мають механічної допомоги, і для цього потрібно чимало сили. Відкривачки у стилі офіціанта мають важіль для вилучення пробки, а крилаті моделі мають більшу допомогу в забиванні хробака в пробку та її витяганні. Важільні та електричні сошники на сьогоднішній день найпростіші у використанні, але за цю зручність ви заплатите більше.
Переносимість
Якщо ви хочете носити свою нож для вина на пікнік або використовувати її іншим способом далеко від домашнього бару чи столу, розгляньте остаточну мобільність стилю офіціанта або крилатого стилю. Важіль / кролик та електричні сошники можуть мати довжину до 12 дюймів та ширину від трьох до чотирьох дюймів, тому вони не особливо портативні. Офіціанти та крилаті сошники не лише маленькі та тонкі, але вони, як правило, недорогі, тому, якщо ви випадково залишите один позаду, це не буде такою вм'ятиною у вашому гаманці.
Універсальність
Якщо ви принципово виступаєте проти одноцільових пристосувань, крилаті та офіціантські сошники для вина матимуть сошники для кришок на ручці або важелі. Деякі також мають складні ножі або різаки для фольги для видалення пластикових, фольгованих або воскових кришок, що захищають вузьке місце. Ножі також зручні, оскільки вони можуть допомогти вирізати вперту пробку, яка може застрягти в горловині пляшок. Важіль / кролик та електричні сошники для вина виймають пробки і нічого іншого.
Наші найкращі рекомендації
Беручи до уваги вищезазначені міркування щодо покупок, ви зможете знайти найкращу нож для вина для своїх потреб. Наступні моделі є найкращими для загальної простоти використання, довговічності, портативності та стилю.
Штопор для офіціантів кухонного посуду HiCoup
У використанні штофера офіціанта для відкриття пляшки є щось незаперечно елегантне, і будь-який справжній любитель вина повинен навчитися користуватися цим ефективним портативним інструментом. Цей стильний, міцний штопор офіціанта з нержавіючої сталі функціонує як засіб для видалення пробки, сошник для пляшок та різак фольги. Він може похвалитися ергономічно розробленою зручною ручкою з дерева та подвійною опорою, що забезпечує додаткові важелі для більш плавного витягування.
Висувний зубчастий різак для фольги спеціально розроблений, щоб зменшити ризик ковзання та мінімізувати будь-які розривні фольги або пластики. Черв'як виготовлений з надміцної сталі і чисто видаляє будь-яку природну або синтетичну пробку лише за п’ять обертів без поломок. Він поставляється з довічною гарантією та коштує недорого. Цей винний ключ обов’язково зробить вишукане доповнення до вашого бару чи столу.
Електрична відкривачка для вина Secura
Для зручності користування, ціни та загального вигляду Secura Electric Wine Opener - чудове доповнення до домашнього бару. Він має привабливу оболонку з нержавіючої сталі з чітко освітленою основою, завдяки якій ви можете спостерігати за хробаком під час роботи. У сошці для вина використовується акумуляторна батарея, яка гарантує відкриття 30 пляшок вина за один заряд. Він поставляється з гладкою підставою для зарядки, яка досить гарна для відображення на вашому прилавку чи панелі. Використовувати це просто: просто покладіть його на пляшку вина, натисніть кнопку і насолоджуйтесь вином. Він порівняно невеликий і включає різак для фольги для зняття ущільнень. Простий, вишуканий сошник для вина видалить навіть найжорсткіші пробки за лічені секунди - купіть їх собі або чудовим подарунком для шанувальників вина.
Двох шарнірний штопор Pulltap
Простий, але ефективний, цей інструмент Pulltap часто потрапляє до списку найкращих соєвих ножів сомельє. Двох шарнірний штопор, виготовлений однією з провідних світових компаній, що займається винними аксесуарами, оснащений черв'яком із тефлоновим покриттям та міцними рукоятками з нержавіючої сталі для довговічності. Він також має зубчастий ніж, який служить різаком для фольги, і, коли його складено, один кінець знімає кришки пляшок. Найбільш відмітною рисою є подвійний шарнірний важіль, який дозволяє легко зняти пробку, не зламавшись. Він легко поміщається в кишеню і коштує недорого.
Акумуляторний електричний відкривач пляшок для вина Oster
Має сенс, що Oster, шанований виробник кухонної електроніки, вийде на ринок електричних ножів для вина - і ця модель не розчарує. Він пропонує винним ентузіастам портативну бездротову зручність, витончену презентацію та швидку роботу без особливих зусиль. Цей сошник підходить для всіх традиційних винних пляшок, має ергономічний дизайн та включає різак для фольги. Він поставляється з привабливою базою, яка не займає багато нерухомості на вашому прилавку. Він обіцяє відкрити 30 пляшок на одному заряді і має скромні ціни.
Крихітний штопор KitchenAid для гурманів
Для більшості любителів вина все полягає в функціонуванні над формою, тому крилаті сошники - не найкрасивіші вигадки, вони популярні завдяки тому, що їх легко використовувати. Технічно цей сошник - це шнек, але його унікальний гібридний дизайн працює більше як штопор. Шнек покритий плавним ковзанням через пробку, і є пробка, яка запобігає гвинтовому розбиванню пробки.
Завдяки ергономічній ручці сошник зручно схопити та легко повернути. Міцні 3-дюймові широкі крила вимагають мінімального зусилля для натискання, щоб звільнити пробку від пляшки, що дозволяє легко і швидко видалити пробку будь-якого розміру.
Компактна відкривачка для вина Brookstone
Якщо ви не хочете нарощувати м’язи, відкриваючи пляшки, цей сошник у стилі важеля - це абсолютний вітер, який вимагає дуже невеликих фізичних зусиль. І на відміну від деяких громіздких сошників у формі важеля / кролика, ця модель Brookstone досить компактна. Він підходить для тих, хто шукає простий інструмент, що відкорковується, майже без зусиль.
Міцний сошник виготовлений майже повністю з нержавіючої сталі, винятком є захисна кришка краю та м’яке зчеплення на важелі. Тіло та задня рука мають ніжний контур, який добре сидить у вашій руці та забезпечує хороший зчеплення. Черв'як легко ковзає у синтетичні та натуральні пробки, і хоча ця модель значно дорожча, ніж крилата або офіціантська сошник, враховуючи міцну конструкцію, вона повинна прослужити багато років.
Переваги володіння найкращим ножем для вина
Відкриття пляшки вина має бути частиною задоволення! Незважаючи на те, що доступно кілька типів ножів для пляшок вина, найкращий для вас повинен мати ці три основні характеристики:
- В основному конструкція з нержавіючої сталі, особливо черв'як / штопор.
- Подвійний шарнірний важіль, який легко виймає пробку з пляшки.
- Ергономічно розроблений, щоб зручно помістити в руці.
Поширені запитання про ваш новий найкращий нож для вина
Ось відповіді на деякі загальні запитання, які люди мають щодо ножів для вина.
Який найкращий тип штопора?
Найкращий тип сошників для вина - це справжній штопор, а не шнек. Щопорні сошники забиваються в пробку ефективніше шнеків і не подрібнюють пробку.
Чи можете ви відкрити вино без штопора?
За тиску можна за допомогою великого гвинта просвердлити пробку, а потім за допомогою кігтьової частини молотка обережно витягнути пробку з горловини пляшки.
Як називається відкривачка для пляшок вина?
Відкривачка для пляшок вина загалом називається штопором.