Хоча хліб не можна зберігати безкінечно, хлібниця є ефективним методом для продовження терміну зберігання та якості. Поміщення хлібобулочних виробів з духовки або хлібопечки в холодильник - типова помилка: всупереч поширеній думці, нижча температура насправді змушує їх швидше затхнути. Зберігання хліба в поліетиленовому пакеті або контейнері для зберігання продуктів не забезпечує циркуляцію повітря, що може сприяти зростанню цвілі у вологому кліматі.
Багато хлібопеків мають спеціальні вентиляційні отвори для оптимального рівня вологості та вологості. Ці вентиляційні отвори дозволяють циркулювати достатньо повітря, щоб ваш хліб залишався м’яким, свіжим та без цвілі. Хлібні коробки особливо корисні, якщо мова йде про цілком натуральні продукти; без консервантів хлібобулочні вироби перестають швидше, ніж їх модифіковані аналоги.
У сухому середовищі приваблива хлібна коробка без вентиляційних отворів може заблокувати вологу, забезпечити легкий доступ до стільниці та приховати непривабливі хлібці. Ящики для хліба можуть бути як функціональними, так і стильними, з різноманітним дизайном, що доповнює декор кухні.
Наведений нижче посібник містить основні міркування щодо покупок та добре розроблені товари, які допоможуть вам вибрати найкращий хлібник для дому.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Домашня коробка для хліба з нержавіючої сталі
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Велика коробка для хліба Culinary Couture
- НАЙКРАЩА НЕРЖАВЕЮЧА СТАЛЬ: Ящик для хліба Brabantia
- КРАЩА КЕРАМІКА: A.C.K. Trading Co. Тосканська коробка для хліба Fleur De Lis
- НАЙКРАЩИЙ БАМБУК: Двошарова коробка для хліба Laura's Green Kitchen
- КРАЩА НЕВЕНТИЛОВАНА ДЕРЕВА: Двошарова коробка для хліба Finew з двома шарами
- ТАКОЖ РОЗМІРУЙТЕ: Домашні основи Grove Bread Box
Міркування щодо вибору найкращої коробки для хліба
Починаючи пошук коробки для хліба, ви можете вибрати безліч різних стилів та варіантів. Ящики для хліба бувають різних розмірів та матеріалів, що відповідають потребам різних будинків. Знання того, які особливості та елементи дизайну слід шукати, допоможе спростити процес прийняття рішень, тому ви зможете знайти хлібну коробку, яка вас порадує.
Розмір та форма
Є два основні фактори, які можуть допомогти вам вирішити, якою великою має бути хлібна коробка. Перший фактор - це те, скільки хліба ви плануєте зберігати за один раз. Якщо ви живете поодинці або лише з однією людиною, швидше за все, ви переживаєте менше хліба, ніж велика родина. Подумайте, скільки хлібів та інших хлібобулочних виробів у вас зазвичай є на прилавку, і шукайте хлібну коробку, яка забезпечить достатньо місця, щоб зберегти їх усі свіжими.
Розгляньте доступний прилавок або комору. Перш ніж почати робити покупки, з’ясуйте, де ви хочете зберігати свою хлібницю, а потім виміряйте цей простір. Ви не хочете купувати занадто великий або незграбної форми. Навіть якщо місце обмежене, ви все одно зможете придбати хлібну коробку більшої місткості, оскільки існують багаторівневі варіанти, які мають невеликий розмір. Якщо ви живете у вологому кліматі, вибирайте більшу коробку для хліба або переконайтесь, що не заповнюєте її; це може призвести до накопичення вологи, що сприяє зростанню цвілі. Якщо ви живете в сухому кліматі, ви можете упакувати більше в хлібницю.
Хлібниці з прямокутною основою є одними з найпопулярніших. У багатьох хлібних коробках з рулонними дверцятами вигнута передня частина. Деякі мають вгорі плоску платформу для зберігання предметів кухні. Загалом, форми можуть дуже різнитися.
Матеріал
Важливо звернути увагу на матеріал хлібної коробки, який ви розглядаєте, що може мати великий вплив на його продуктивність та довговічність. Хлібниці зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі, дерева, кераміки або харчового пластику.
Хлібниці з нержавіючої сталі найбільш довговічні і часто мають сучасний вигляд. Деревина пропонує більш традиційний або сільський дизайн. Деякі типи, такі як бамбук (стійкий матеріал), екологічно чисті. Керамічні хлібниці мають міцну конструкцію та мають привабливий дизайн; однак вони можуть тріснути або сколитися, якщо впасти на тверду поверхню.
Пластикові моделі, як правило, є найбільш доступними варіантами, а деякі зрозумілі, що дозволяє перевірити якість хліба, не відкриваючи кришку. З іншого боку, пластикові хлібниці можуть виглядати дешево і, як правило, не мають особливої естетичної привабливості. Прозора скляна передня частина хлібопечки пропонує таку ж перевагу видимості та виглядає приємніше, не витрачаючи занадто багато.
Клімат, де ви живете, може вплинути на те, який матеріал буде найкращим. Цвіль може швидко розростися на гарячій і вологій кухні. Дерев’яна хлібниця, швидше за все, непридатна - деревина може розширюватися, поглинаючи вологу, ускладнюючи закриття або відкриття кришки. Метал та пластик поглинають тепло, але доки хлібниця не знаходиться під прямими сонячними променями та має достатню вентиляцію, ці матеріали чудові.
З іншого боку, в умовах сухого клімату турбує брак вологи. Керамічні хлібниці не містять вентиляційних отворів, тому вони чудово підходять для ущільнення вологи. Вони зберігають хлібобулочні вироби м’якими, захищаючи їх від забруднень.
Структура кришки
Хоча це може здатися не важливим, ви також захочете взяти до уваги стиль кришки. Існує безліч варіантів, включаючи магнітні, навісні, рулонні, відкидні, передні та верхні кришки. Дизайн кришки не обов’язково впливає на ефективність роботи хлібниці, але це може вплинути на те, наскільки легко ви зможете отримати доступ до випічки та загальну естетику.
Для додаткової функціональності деякі хлібниці мають зверху плоску дерев’яну кришку, яка виконує функцію обробної дошки для нарізки хліба.
Можливість вентиляції
Вашою основною метою при виборі хлібної коробки має бути пошук продукту, який буде підтримувати ваші хлібці та хлібобулочні вироби свіжими. Для оптимальної вентиляції хлібниця повинна містити вентиляційні отвори або отвори. Правильний потік повітря і рівень вологи допоможуть зберегти хліб м’яким, а також запобігають його пліснявіння. Ці вентиляційні отвори зазвичай приховані від очей і ледве помітні.
Залежно від сухості навколишнього середовища, вентиляція може не знадобитися. Вони можуть посилити процес сушіння, залишивши у вас твердий хліб. Крім того, якщо ви споживаєте хліб протягом декількох днів і просто хочете, щоб ваші хлібці залишалися м’якими протягом цього часу, повністю закрита тара все ще безпечна.
Розміщення
У спекотному та вологому середовищі хлібницю краще тримати подалі від прямих сонячних променів і зберігати в добре провітрюваному приміщенні (швидше за все, не в коморі). В інших кліматичних умовах розміщення є більш гнучким; хлібник можна демонструвати та зберігати на кухонному прилавку для зручного доступу, у шафі чи коморі.
Якщо ви плануєте пересувати хлібну коробку по своїх прилавках або виносити її на стіл під час їжі, можливо, ви захочете знайти варіант, який є легким і легким у перенесенні. Пластик - один з найлегших варіантів, тоді як кераміка, як правило, важка. Деякі хлібниці також мають вбудовані ручки збоку, що може бути корисно, якщо ви виберете більш важку модель.
Наш найкращий вибір
З огляду на ці міркування щодо покупок, найкращі вибори представляють якісні хлібні коробки, що містять різноманітні матеріали, стилі та особливості. Рекомендації, наведені нижче, є одними з найкращих моделей хлібних коробок для збереження хліба свіжим та додання стилю кухні.
Домашня коробка для хліба з нержавіючої сталі
Ящик для хліба з нержавіючої сталі Home-it пропонує велике внутрішнє відділення для підтримання свіжості хліба та інших хлібобулочних виробів. Розмір хлібниці складає 16,5 на 8 на 10 дюймів, з розкидними дверцятами, які плавно закриваються і відкриваються. Гладка нержавіюча сталь захищена пластиковою обробкою для запобігання подряпин. Спеціальні вентиляційні отвори у відсіку для оптимізації рівня вологості та потоку повітря.
Цей сталевий хлібник Home-it має матовий зовнішній вигляд та блискучий інтер’єр, що доповнює сучасні кухні та інші прилади з нержавіючої сталі. Ця міцна коробка для хліба збереже ваші хлібобулочні вироби або збереже хлібці м’якими за доступною ціною.
Велика коробка для хліба від кулінарних кутюр
Велика коробка для хліба Culinary Couture вміщує більші хлібці, тістечка, бублики тощо з розмірами 16,5 на 9 на 6,5 дюйма. Цей мінімалістський смітник для хліба вміщує багато типів кухонного декору - із глянцевим покриттям з порошковим покриттям у різних кольорах. Міцний контейнер для хліба з нержавіючої сталі не іржавіє, не піддається корозії та не втрачає блиск.
Передня кришка містить надійні металеві петлі і міцно закривається, а невеликі екрановані отвори ззаду забезпечують вентиляцію та ідеальну вологу, щоб підтримувати хлібці свіжими. Його ціна порівнянна з іншими в списку, але коробка для хліба Culinary Couture також постачається з бонусною електронною книгою, що містить корисні поради та рецепти приготування хліба.
Ящик для хліба з рулетиком Brabantia
Гладкий хлібний ящик Brabantia з нержавіючої сталі має надсучасний вигляд. Ця модель високого класу містить захист від відбитків пальців, тому блискуча срібляста поверхня довше буде виглядати чистою. Високоякісна сталь неймовірно міцна і стійка до іржі. Хлібниця Брабанція має зручну плоску верхню поверхню для зберігання предметів зверху та вентиляційні отвори, вбудовані в основу, щоб максимізувати потік повітря.
Розмір хлібниці складає 6,8 на 17,5 на 10,6 дюймів із просторим контейнером, де можна вмістити два великі хлібці. Крива кришка, що легко котиться, відкриває доступ до хліба з пластиковою зупинкою на дверцятах, щоб зменшити рівень шуму. Хлібна коробка Brabantia Roll Top доступна у восьми привабливих металевих відтінках. Він також поставляється в моделі середнього розміру, здатній зберігати два менші хлібці.
A.C.K. Trading Co. Тосканська коробка для хліба Fleur De Lis
Ця глазурована керамічна коробка для хліба пропонує натяк на французький декор для вашої стільниці. Хлібниця розписана вручну у життєрадісному жовтому відтінку з чорними акцентами, із символом флер де ліс для дотику елегантності. Ця хлібна коробка розміром 6,98 на 13,2 на 9 дюймів, підходить для невеликих хлібців або булочок, булочок та тістечок.
Коробка для хліба в Тоскані Fleur De Lis зручно підходить для посудомийної машини. Цей хлібник не містить вентиляції; він більше підходить для консервування сухого хліба або короткострокового зберігання хлібобулочних виробів. До випічки можна отримати верхню ручку. Цей стильний хлібопек також доступний у червоному кольорі.
Двошарова коробка для хліба Laura's Green Kitchen
Двошарова коробка для хліба від Зеленої кухні Лаури вміщує два хлібці, окрім булочок, випічки, булочок чи інших дрібних хлібобулочних виробів. Цей хлібник має дві полички, тому, хоча він має велику ємність, вертикальне зберігання не займе занадто багато місця у вашому прилавку. Хлібопічка виготовлена з інженерного бамбукового дерева, міцного та довговічного.
Цей хлібник також включає вентиляційні отвори для забезпечення рівня вологи в ідеальному діапазоні, щоб зберегти хліб свіжим. Спереду є прозоре вікно з оргскла, щоб стежити за своїми хлібцями. Це вікно є частиною висувних дверей з магнітним закриттям, щоб забезпечити надійне ущільнення, коли воно не використовується. Двошарова коробка для хліба Laura's Green Kitchen має розміри 15,8 на 6,8 на 12,2 дюйма, а також доступна в дуже великій моделі з подвійним вікном.
Двошарова коробка для хліба Finew з двома шарами
Традиційний хлібозавод Finew виготовлений з товстих 1,5-сантиметрових дощок для додаткової стійкості. Стійкий харчовий бамбук приємно забарвлений із використанням соєвої олії без запаху та нетоксичної сировини. Вдумливий дизайн цієї дворівневої хлібниці має знімну верхню полицю, яка виконує функцію обробної дошки. Плоска верхня поверхня пропонує додаткове зберігання, а для обробки хлібобулочних виробів включені відповідні щипці з бамбукового тостера. Кришка рулону ковзає через поліровані канавки в деревині для плавного відкривання та закривання.
Щоб вода не проникала в хлібну коробку, ця модель піднімається від ваших прилавків з високими ногами. Щілинні ручки забезпечують зручну портативність для цієї моделі. Цей бамбуковий хлібник розміром 15 на 9,8 на 14,5 дюйма пропонує розумне зберігання. Він не містить вентиляційних отворів і є найбільш придатним для короткочасного збереження хліба в невологому кліматі. Цей хлібопекар вимагає складання і повинен бути витертий чистою сухою тканиною.
Домашні основи Grove Bread Box
Ця приваблива хлібниця у стилі ретро може стати цікавим доповненням кухні. Відповідно до своєї унікальної естетики 1950-х років, коробка має дизайн із закругленим кутом та зафіксований текст "хліб" великими літерами вздовж лицьової сторони. Він містить міцну сталь з порошковим покриттям, стійку до іржі та потемніння. Передня кришка відкривається на заклеплених петлях для плавної роботи однією рукою і міцно закривається широким спектром хлібобулочних виробів.
При просторих розмірах 16,7 на 9,5 на 6,5 дюйма, два хлібини поміщаються у свіжому вигляді з прихованими вентиляційними отворами, які пропускають повітря вільно, забезпечуючи потрібну кількість вологи. Home Basics пропонує вінтажну коробку для хліба Grove у блакитних, червоних, чорних та металевих відтінках.
Поширені запитання про коробки для хліба
Якщо у вас все ще є запитання щодо хлібних коробок, перегляньте поширені запитання та відповіді нижче.
З. Хлібницю іноді називають інакше?
Термін "хлібна коробка" в основному використовується в Америці, на додаток до "хранителя хліба". У Великобританії ящики з хлібом зазвичай називають "сміттєвими кошиками".
З. Хлібниці не дозволяють хлібу формуватися?
Більшість хлібних коробок призначені для збереження хліба з часом, але вони не будуть тримати цвіль на невизначений час. Деякі продукти розроблені з вентиляційними отворами або отворами для повітря, щоб забезпечити циркуляцію повітря та підтримувати вологість на потрібному рівні, щоб стримувати ріст цвілі.
З: Що мені шукати в хлібниці?
Виберіть коробку для хліба, яка відповідає розмірам, необхідним для зберігання вашої родини. Якщо ви хочете зберегти хліб протягом декількох днів, на відміну від дня-двох, шукайте хлібницю з вентиляцією. Подумайте, чи потрібні вам такі функції, як прозоре вікно для перевірки якості ваших хлібів та верхнього місця для зберігання предметів кухні. Майте на увазі, чи віддаєте перевагу ви нержавіючій сталі, пластику, дереву чи кераміці; зазначаючи, що конструкції з дерева непридатні для вологого клімату, а керамічні хлібниці не містять вентиляції.