Найкращі моделі настільних грилів для приготування їжі в приміщенні та на відкритому повітрі

Зміст:

Anonim

Навіщо прив’язуватись до стаціонарного мангалу, який можна використовувати лише в одному куточку подвір’я, коли ви можете інвестувати в настільний гриль, який можна поїхати з вами до парку, кемпінгу або вечірки задніх дверей? Електричні настільні мангали можна використовувати навіть у приміщенні, тому вам не потрібно затримувати сезон гриля, чекаючи, поки сніг розтане.

Найкращий настільний гриль в значній мірі залежить від ваших особистих уподобань, оскільки існує безліч різноманітних типів грилів, включаючи Камадо, деревне вугілля, пропан, природний газ та електрику. Ви також повинні пам’ятати, що настільний гриль - це ефективна портативність, тому важливо враховувати розмір та поверхню гриля. У наведеному нижче списку представлено кілька найкращих настільних грилів, і це чудове місце для початку пошуку вашого нового гриля.

  1. НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Кухонна техніка HD6371 / 94
  2. НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА GoWISE USA GW88000 Бездимний критий гриль 2-в-1
  3. ВИБІР ОНОВЛЕННЯ: Weber 51010001 Q1200 Рідкий пропан Гриль
  4. НАЙКРАЩИЙ ПРОПАН: Cuisinart CGG-306 Chef’s Style Propane Tabletop Grill
  5. НАЙКРАЩИЙ УГЛЯН: Weber Jumbo Joe Вугільний гриль 18 дюймів чорний
  6. КРАЩЕ КАМАДО: Kamado Joe Jr. KJ13RH Вугільний гриль 13,5 дюйма
  7. НАЙБІЛІШНІШЕ: Ninja Foodi AG301 5-в-1 Критий електричний гриль

Що слід враховувати, вибираючи найкращий настільний гриль

При покупці настільного гриля для використання всередині приміщення або на відкритому повітрі слід пам’ятати про декілька важливих факторів, включаючи тип гриля, поверхню гриля та кількість пальників. Також непогано зосередитись на переносимості товару. Прочитайте нижче важливі поради щодо покупок та деталі товару, перш ніж вибрати найкращий настільний гриль для вашого наступного барбекю.

Тип

На основі методу, що використовується для виробництва тепла, та стилю гриля, настільні мангали, як правило, поділяються на чотири широкі категорії: мангали Kamado, вугільні мангали, газові мангали та електричні мангали.

  • Грилі Камадо, також відомі як керамічні грилі або яєчні форми, являють собою різновид вугільного гриля, виготовленого з кераміки замість нержавіючої або порошкової сталі. Це означає, що спочатку вони нагріваються довше, але утримують і випромінюють тепло протягом більш тривалого періоду часу. Вузька форма також допомагає зменшити загальний потік повітря, тому їжа залишається вологою під час смаження.
  • Вугільні грилі покладайтеся на деревне вугілля для виробництва тепла та диму. Ці настільні мангали є найпоширенішим зовнішнім видом, оскільки для їх роботи не потрібен переносний бензобак або підключення до природного газу. Просто візьміть мішок з деревним вугіллям, упакуйте гриль і вирушайте до сторони задніх дверей.
  • Газові грилі використовуйте або рідкий пропан, або природний газ для нагрівання їжі на решітках гриля. Цей стиль гриля є найпростішим у використанні на відкритому повітрі, оскільки температуру можна встановлювати та контролювати з точністю до 25 градусів, для більшості продуктів використовуються прості ручки газового потоку, які зазвичай розташовані на передній частині гриля.
  • Електричні грилі створювати тепло за допомогою променевих нагрівальних елементів (як ті, що поширені в плитах) або інфрачервоних нагрівальних елементів. Ці електричні настільні грилі - це єдині продукти, які слід використовувати в приміщенні, оскільки електрична енергія не виробляє потенційно шкідливих випарів, таких як вугілля або газові грилі.

Поверхня на грилі

Поверхня для гриля - це одна з найважливіших частин, яку слід враховувати, шукаючи настільний гриль, і розмір варильної поверхні - це перше, що слід визначити. Якщо ви плануєте використовувати настільний гриль для дрібних страв, яким можуть користуватися двоє людей, тоді шукайте гриль з варильною поверхнею менше 150 квадратних дюймів.

Для великих сімей краще мати варильну поверхню, здатну одночасно приготувати їжу на грилі, щоб сім’ї не довелося по черзі хапати їжу. Вибір гриля відповідного розміру зменшує тепло, необхідне для смаження, дозволяючи їжі готуватись рівномірніше на меншій площі поверхні. Це також полегшує очищення.

Іншою важливою особливістю є матеріал, що використовується для виготовлення решіток для гриля та зовнішня сторона гриля, включаючи нержавіючу сталь, сталь із порошковим покриттям та кераміку.

  • Нержавіюча сталь це високоміцний матеріал і, як правило, найкращий варіант для зовнішньої сторони гриля. Він стійкий до дії води, ультрафіолетового випромінювання та ударів, незважаючи на те, що він легкий і легкий в маневруванні.
  • Сталь з порошковим покриттям є майже таким же міцним, як нержавіюча сталь, і ще більш стійкий до пошкоджень водою, корозії та іржі. Це робить його хорошим вибором для незахищених відкритих просторів. Зверніть увагу, що такий стиль гриля схильний до сколів. Після відколу порошкове покриття може фактично уловлювати воду проти відкритої сталі та прискорювати корозію, тому важливо регулярно перевіряти ці решітки.
  • Кераміка є найкращим варіантом для високої вологості в місцях, схильних до дощу, оскільки ці решітки не можуть іржавіти. Цей тип гриля повільно нагрівається і повільно охолоджується, що робить його ідеальним для тривалих повільних кулінарів. Однак кераміка є крихкою і також може легко сколюватися, тому з цими решітками потрібно поводитися обережно.

Кількість пальників

Кількість пальників на настільному грилі, як правило, стосується газових грилів, хоча електричні грилі можуть мати кілька нагрівальних елементів, які можуть потрапити в категорію "пальника". Розглядаючи розмір поверхні для гриля, не забувайте, що ця поверхня корисна лише для смаження, коли тепло подається знизу. Як і слід було очікувати, більше пальників означає, що ви можете нагріти більше їжі на грилі за один і той же проміжок часу, тому всіх годують одночасно, замість того, щоб по черзі.

Настільні мангали, що мають великі поверхні для гриля, але лише один пальник або елемент, можуть вмістити більше їжі на решітки, але їжа готуватиметься повільно. Крім того, користувач, швидше за все, виявить, що решітка дуже гаряча безпосередньо над пальником або елементом, але значно прохолодніша скрізь на решітці, що може призвести до нерівномірного приготування їжі. Для більших мангалів найкраще шукати моделі з кількома пальниками або елементами.

Налаштування температури

Налаштування температури на настільному грилі різняться залежно від різних типів гриля.

  • Вугілля та настільні грилі Kamado регулюйте температуру гриля, регулюючи потік кисню в грилі за допомогою вентиляційного отвору, який, як правило, знаходиться в основі гриля. Температуру також можна змінити, відкривши або закривши другий вентиляційний отвір у верхній частині решітки, щоб виділити накопичений дим і тепло. Однак керування грилем на деревному вугіллі може бути складним для початківців, тому радимо мати досвідченого спеціаліста, який допоможе навчити вас керувати контролем температури.
  • Газові настільні грилі мають прості регулятори, що використовуються для збільшення або зменшення потоку газу в решітку. Щоб знизити температуру, просто зменшіть кількість спалюваного газу. Зробіть його гарячішим, збільшивши потік газу. Цими грилями зазвичай можна управляти без проблем, що робить їх хорошим варіантом для початківців.
  • Електричні настільні грилі - це найпростіший у користуванні стиль настільних грилів. Просто підключіть решітку та поверніть регулятор температури на ідеальне значення, як на плиті. Цей тип гриля зазвичай виробляє нижчі температури, ніж газ, деревне вугілля або Камадо, тому вони не є найкращим варіантом для спалювання м’яса. Однак, коли справа доходить до смаження на грилі більш чутливих харчових продуктів, таких як риба, яку легко спалити, точний контроль температури може змінити ситуацію.

Переносимість

Переносимість настільного гриля - невід’ємна особливість. Якби компактна портативність не була проблемою, більшість користувачів вважали б повноцінні грилі більш ефективними та простішими у використанні, без будь-яких налаштувань та видалення. На портативність можуть впливати розміри, вага та будь-які додаткові функції, такі як складані ніжки або ручки для перенесення.

В ідеалі настільний гриль повинен бути достатньо великим, щоб готувати їжу для всієї родини, але повинен важити менше 50 фунтів, з можливим винятком для важчих керамічних грилів. Невелика вага в поєднанні з набором ручок для перенесення дозволяє взяти гриль і занести його в будинок, упакувати в машину чи вантажівку або просто прибрати на вулицю, не намагаючись підняти або маневрувати ним. Подібним чином, якщо ніжки гриля згорнуться вгору після використання, тоді компактний розмір буде простіше переміщати та зберігати.

Додаткові характеристики

Настільні грилі можуть мати ряд додаткових функцій, включаючи кришки для гриля, інструменти для гриля та підставки для гриля.

  • Кришки для гриля захистити обладнання від дощу, снігу та льоду. Кришки розроблені з м’якої термостійкої сторони, яка не подряпає решітку та водонепроникного зовнішнього вигляду, щоб захистити гриль від негоди.
  • Інструменти для гриля може стосуватися ряду посуду, призначеного для маніпуляцій з їжею або чищення гриля, наприклад щітки для гриля, шпателі або щипці.
  • Підставки для гриля є загальними для настільних грилів Kamado. Ці аксесуари необхідні, щоб утримувати гриль біля столу, але стандартні настільні грилі можуть замінити підставки для гриля зі складними ніжками або нерухомими ніжками. Підставки для гриля зручніші у використанні та чищенні. Їх також можна замінити без необхідності вкладати кошти в абсолютно новий гриль.

Наші найкращі рекомендації

Цей перелік настільних мангалів - це вибір найвищої якості продуктів, обраних за портативністю, ціною та загальною ефективністю, а також важливим врахуванням порад щодо покупок та інформації, наведеної вище. Майте на увазі ці поради, переглядаючи товари, щоб знайти найкращий настільний гриль для внутрішнього та зовнішнього використання.

Кухонна техніка HD6371 / 94

Цей електричний настільний гриль від Philips оснащений подвійним інфрачервоним обігрівачем з обох боків гриля, який підтримує температуру гриля на рівні 446 градусів за Фаренгейтом. Нагрівання гриля займає близько 5 хвилин, але після цього короткого періоду попереднього нагрівання температура не коливається. Він також має бездимну конструкцію, що містить піддон для крапель внизу решітки для уловлювання масла та жиру безпосередньо під кутовими нагрівальними елементами, тому жир може охолоджуватись замість того, щоб горіти і палити.

Цей електричний настільний гриль має поверхню для грилю площею 266 квадратних дюймів і використовує відкриту форму в стилі хібачі замість традиційної кришки. Це полегшує приготування на грилі прямо за столом, тому кожен може взяти участь у приготуванні власної їжі або просто насолодитися легким доступом до м’яса безпосередньо з гриля.

GoWISE USA GW88000 Бездимний критий гриль 2-в-1

Доступний електричний настільний гриль GoWISE важить всього 10 фунтів і має ручки для перенесення на обох кінцях гриля. Він постачається з тарілкою для гриля та тарілкою, завдяки чому користувач може вибрати, чи готувати гриль на рифленій поверхні (як традиційний гриль), чи на гладкій поверхні (як сковорода чи сковорода). Обидві конфорки мають поверхню для гриля розміром 142 квадратних дюйма, що ідеально підходить для пар та менших сімей.

Настільний гриль має п’ять налаштувань нагріву, завдяки чому користувач може контролювати віддачу тепла для отримання бажаних результатів з максимальною температурою 482 градуси за Фаренгейтом. Він має бездимну конструкцію, що стає можливим завдяки вбудованому вентилятору та заповненому водою піддону для крапель, який запобігає горінню масла та жиру при падінні на дно решітки. Цей гриль також постачається з книгою рецептів з 20 різними рецептами, розробленими спеціально для гриля, тому користувачі можуть одразу розпочати щось нове.

Weber 51010001 Q1200 Рідкий пропан Гриль

Цей настільний гриль з пропановим газом важить всього 29 кг і має гладкий дизайн, створений для перенесення. Він закріплений на широкій, неглибокій підставці для гриля, виготовленій з термо- і водостійкого скляного армованого нейлону. Гриль оснащений двома приставними столиками, які можна скласти, щоб виявити вбудовані ручки для перенесення. Цей компактний дизайн робить його чудовим варіантом для парку, кемпінгу або виходу на вечірку задніх дверей, замість того, щоб намагатися зібрати повнорозмірний гриль.

Настільний гриль має єдиний пальник з нержавіючої сталі; однак пальник має витягнуту форму, тому тепло, яке виробляється, рівномірно розподіляється по всій поверхні гриля площею 189 квадратних дюймів. Гриль поставляється в шести різних варіантах кольорів, включаючи чорний, помаранчевий, синій, червоний, зелений та титановий, тому користувачі можуть вибрати ідеальний колір гриля на свій смак.

Cuisinart CGG-306 Настільний гриль від шеф-кухаря

Настільний гриль Cuisinart використовує вбудований шланг для підключення до резервуарів для рідкого пропану стандартного розміру для палива на грилі. Він важить всього 22 фунтів і має складні ніжки, щоб зробити його більш компактним і легшим для завантаження в транспортний засіб. Верх гриля можна закріпити на основі за допомогою чотирьох окремих засувок, що дозволяє використовувати ручку кришки як ручку для перенесення, що набагато простіше, ніж користувач, намагаючись обхопити його руками під час ходьби.

Пропановий настільний гриль виготовлений з водостійкої нержавіючої сталі та оснащений системою з двома пальниками, керованою простими циферблатами на передній панелі, які працюють приблизно так само, як ті, що поширені на повнорозмірних газових грилях. Він має велику поверхню для гриля площею 275 квадратних дюймів, придатну для приготування їжі для всієї родини.

Weber Jumbo Joe Вугільний гриль 18 дюймів чорний

Вугільний настільний гриль у стилі купола - це класична форма для звичайних вугільних грилів, оскільки ця форма забезпечує рівномірний розподіл тепла по всьому грилю. Температура гриля контролюється за допомогою нижнього вентиляційного отвору, який забирає кисень, і верхнього вентиляційного отвору в кришці, який виділяє тепло і дим.

Цей вугільний гриль також має дріт з нержавіючої сталі, прикріплену до основи, яку можна перевернути, щоб закріпити кришку на місці, коли її потрібно кудись нести або упакувати. Дріт також можна використовувати для утримання кришки під час перевірки їжі, усуваючи необхідність знаходити місце для розміщення гарячої кришки. Гриль має круглу варильну поверхню площею 255 квадратних дюймів. Для легкого доступу до деревного вугілля він має решітку з нержавіючої сталі з двома бічними рукоятками, що полегшує його виймання.

Kamado Joe Jr. KJ13RH Вугільний гриль 13,5 дюйма

Настільний гриль Kamado Joe Jr. - це висококласний продукт, який виготовляє компанія, що спеціалізується на стилі Kamado на вугіллі. Цей гриль виготовлений з важкої кераміки, загальною вагою 76 фунтів, це означає, що для перенесення та налаштування йому може знадобитися більше однієї людини. Однак він постачається з підставкою для грилю з нержавіючої сталі з ручками для перенесення, що полегшує підйом великої ваги. Він може похвалитися круглою решіткою з нержавіючої сталі з поверхнею для грилю площею 143 квадратних дюйма.

Оскільки кераміка не сприйнятлива до іржі або пошкодження водою, настільний гриль Kamado є хорошим вибором для вологого клімату, проведення часу біля басейну або виходу на пляж. Гриль управляється за допомогою нижнього вентиляційного отвору для подачі кисню та верхнього вентиляційного отвору для виділення диму та тепла. Він також включає вбудований датчик температури у кришці для ефективного, точного управління теплом.

Ninja Foodi AG301 5-в-1 Критий електричний гриль

Завдяки вражаючому набору функцій, електричний настільний гриль Ninja Foodi призначений для приготування на грилі, хрусткості повітря, випікання, смаження та зневоднення. Ця універсальність обумовлена ​​комбінацією фритюрниці на 6 літрів із решіткою з керамічним покриттям площею 100 квадратних дюймів, що дає користувачам можливість готувати їжу різними способами, не використовуючи більше одного пристрою.

Електричний настільний гриль постачається із згаданою раніше знімною решіткою для гриля, але також включає навісний витяжку для гриля, яка блокує тепло і смак, а також бризок, який можна зняти та помити в посудомийній машині. Цей настільний гриль нагрівається до максимальної температури 500 градусів за Фаренгейтом. У ньому також є чіткий кошик об'ємом 4 літри, призначений для приготування картоплі фрі, і проста щітка для чищення, яка допомагає видалити залипну їжу. Ninja Foodi важить лише 20 фунтів, тому він також портативний.

Поширені запитання про настільні грилі

Настільні мангали є чудовим доповненням до будь-якого домогосподарства, але у вас все ще можуть виникнути певні сумніви щодо того, як вони використовуються, а також питання про різницю між різними типами грилів та способи догляду за ними. Читайте далі, щоб знайти відповіді на деякі найпоширеніші запитання щодо найкращого настільного гриля для вашої наступної кулінарної їжі у дворі.

З. Чи можу я використовувати свій настільний гриль на пластиковому столі?

Це залежить від типу решітки, кількості тепла, яке вона виділяє з боків і дна, та якості пластикового столу. Електричні грилі в приміщенні, ймовірно, будуть чудовими на пластиковому столі. Однак задля безпеки при використанні деревного вугілля, пропану або гриля Kamado краще використовувати дерев’яний, металевий або скляний стіл.

З. Який тип гриля найпростіше чистити?

Електричні грилі настільні, як правило, найпростіші в очищенні, оскільки вони легкі та портативні з решітками для гриля, які часто можна зняти та помістити в посудомийну машину, замість того, щоб мити їх вручну. У більшості випадків їх також частіше миють, що зменшує кількість часу та зусиль. Однак завжди перевіряйте інформацію про виріб та рекомендації виробника, перш ніж використовувати посудомийну машину для чищення будь-яких компонентів для гриля.

З. Як часто слід чистити всередині гриля?

Всередині настільного гриля слід регулярно чистити. Для грилів у приміщенні корисно очищати їх після кожного використання. Грилі на відкритому повітрі також слід чистити після кожного використання, але вимагають ретельного глибокого очищення (за допомогою миючого засобу для гриля) приблизно раз на 2 місяці, залежно від частоти використання гриля.