Зайнятий спосіб життя означає, що багато сімей керуються рішенням. Ключ до сучасного дизайну - знайти спосіб зробити все це в одній кімнаті. Одним із рішень є «зонування» кухні. Власники будинків більше не прив’язані до традиційної кухонної стільниці. Вони користуються перевагами сучасного інноваційного ринку, щоб створити підхід "поєднання та поєднання", який надає їм необхідну корисність та естетику, яку вони хочуть.
Створення зон активності на кухні
Сьогоднішні зоновані стільниці - справжні майстри завдань. Деякі отримують щоденні тренування як центр напружених сімейних приготування їжі або прибирання. Інші є важливими місцями для випічки або приготування свіжої їжі. Деякі служать вітринами. Однак інші стали єдиними домашніми офісами, де є місце для телефону, комп’ютера та робочого простору для батьків чи дітей.
Створюючи зони активності з прилавками відповідної висоти та з матеріалів, традиційний вигляд стільниці зникає з кухні. Навіть зворотні бризки, які завжди відповідали стільниці, є частиною нового поєднання.
У плануванні та дизайні кухні існує нове правило - «Чим багатша суміш, тим краще», - говорить Джин Гуей Ебнесаджад, менеджер з дизайну та розробки продуктів, Dupont Surfaces, Corian і Zodiaq. Клієнти обирають поєднання кольорів, фактур та поверхонь відповідно до своїх індивідуальних потреб.
Більше немає єдиних лічильників
Як і решта будинку, кухня стала частиною дизайнерського поєднання, з більшим візуальним інтересом і більшою складністю. Ця тенденція проявляється в меблевій шафі та індивідуальних стільницях, виділяючи кожну область за її поверхневим матеріалом та функцією.
Центральний острів став стандартним для будь-якого нового планування кухні. Він може виконувати функції приготування їжі, їдальні або домашнього завдання. Зустрічні півострови також надають послуги з випічки, обіду та приготування їжі. Стільниці доступні з різними поверхнями, на різній висоті, а також із вставками та доповненнями для будь-якого завдання. Стільниці можуть бути глибшими, ніж стандартні, або побудовані, щоб включати простір для ніг для письмового столу та обідніх зон. Визначення завдання та застосування креативності - це дві навички, необхідні при розробці сучасних багатозадачних кухонних стільниць.
Призначені робочі місця
Зона приготування їжі. Для тих, хто любить їжу свіжою, найчастіше варіантом вибору є стійка зі зручною випадаючою поверхнею. Для таких завдань, як змішування або збивання, може бути бажаною висота 27 дюймів. Поверхня для приготування їжі може включати в себе дробилку для дерева або зону для приготування з нержавіючої сталі, колись поширену на комерційних кухнях, а зараз популярну серед домашніх кухарів.
Вбудована раковина дозволяє чистити фрукти та овочі та утилізувати їх залишки безпосередньо у підготовчому центрі. Підняті металеві смужки, встановлені в стільниці, підтримуватимуть гарячі каструлі та захистять стіл від подряпин. Дренажні дошки теж можна інтегрувати в стільницю на стороні раковини для зручного очищення.
Розважальна. Для деяких власників будинків їжа - це спільне використання - з друзями, родиною та компанією. Граніт і мармур здавна популярні як прилавки для оформлення та обслуговування продуктів. Нові вибори твердої поверхні, бетону та е-каменю також пропонують кілька вражаючих варіантів для вітрин та обідніх стійок.
Випічка . Для тих, хто цікавиться випічкою, необхідна правильна стільниця. Це може означати встановлення секцій стільниці з мармуру або граніту, які будуть підтримувати холод для правильної прокатки тіста. Залежно від висоти домашнього пекаря, завдання замішування та розкачування тіста можна зробити більш зручними, опустивши стільницю зі стандартної 36-дюймової висоти стільниці. Експерти рекомендують прокатку, яка знаходиться на 7 - 8 дюймів нижче ліктя, для випікання та змішування стільниці.
Кухонний офіс. Навіть сьогодні кухня залишається центром будинку. Через це кухні часто потребують зони, яка включає місце для телефону, комп’ютера, дошки оголошень, оплати рахунків та інших домашніх робіт.
Для вирішення завдань офісної зони може знадобитися багаторівневий лічильник. Прилавки висотою від 30 до 34 дюймів з достатнім простором для колін вмістять стілець для робочого місця. Табурет можна використовувати для вищих прилавків, а також як домашнє завдання чи місця для перекусів для членів сім’ї.
Вибір поверхні тут може виходити за межі функції та дивитись на відчуття або “руку” поверхні. Наявність теплої або холодної поверхні, твердої або давальної може надати справжнього характеру зоні письмового столу.