Багато фахівців з питань безпеки дітей вважають, що дітей слід тримати подалі від кухні і що жодна безпека від дітей не може зробити кухню безпечною. Джей Хенк із компанії Safe Beginnings, що займається захистом та захистом дітей у Бруклайні, штат Массачусетс, каже: «Моя перша пропозиція - не допускати дітей на кухню. Між приготуванням їжі та прибиранням кухня не є безпечним місцем. Якщо вони на кухні, вони повинні бути у своєму високому кріслі ».
Щоб захистити дітей, усі входи кухні повинні мати захисні ворота, щоб діти не потрапляли. "Найбільше розчарування для мене викликає те, що батьки скаржаться на вигляд деяких заходів безпеки", - каже Мет Денн, пожежник і фельдшер. “Ви можете забарвити або пофарбувати ворота безпеки, щоб відповідати вашій кухні або вашим плінтусам. Найголовніше - це безпека вашої дитини ».
Шафи та шухляди
Шафи та шухляди є головними винуватцями травм малюків. Висувні ящики, які часто знаходяться на висоті голови малюка, слід встановлювати з автоматичними закриваючими заслінками, які тримають висувний ящик навіть після сильного удару. А ще краще - Merillat робить систему керування шухлядами Soft Action, яка регулює закривання шухляди, щоб запобігти затріскуванню ящиків та защемленню пальців.
Шафи та висувні ящики повинні бути забезпечені внутрішніми фіксуючими пристроями, оскільки про зовнішні замки, які потрібно повертати на місце після кожного використання, часто забувають. Одним із високо оцінених продуктів є система Safety 1st Tot Lock, яка встановлюється всередині шухляд та шаф, товщиною від 0,5 до 1,5 дюйма, і використовує магніти як запірний механізм. Перемикач на замках відключає їх, коли вони більше не потрібні.
Небезпека ураження електричним струмом
911 "Інфокнига" повідомляє, що 86 відсотків травм від електротравми стосуються дітей віком від одного до чотирьох, причому найбільша концентрація надзвичайних ситуацій трапляється під час їжі. Ймовірна причина полягає в тому, що кришки розетки були зняті, побутова техніка вимкнена, а діти перебувають на кухні під час зайнятого приготування їжі.
Незважаючи на те, що кришки розеток є найпоширенішим рішенням уберегти дітей від ураження електричним струмом, Хенк застерігає: "Вони загрожують удушенням, якщо їх зупинять, що, на жаль, занадто часто". Hanc воліє самозакривається кришку розетки, яка повертається на місце, коли розетка не використовується.
Виходи GFI (переривник замикання на землю) потрібні в нових будинках у більшості районів, і вони зменшили травми від ураження електричним струмом, але не можуть забезпечити самозакриваються кришки розетки. Переконайтесь, що шнури приладу не звисають у межах досяжності дітей. Висувна полиця приладу високо в коморі із заглибленою розеткою легко встановити, але дітям важко отримати доступ.
Запобігання опіку
За даними Ресурсного центру з опіків, опіки та пожежі є основною причиною випадкової смерті в будинку для дітей віком до 14 років. Дітей від народження до двох років найчастіше приймають на екстрену допомогу при опіках і найчастіше спалюють на кухні. "Багато нещасних випадків, які ми бачимо, стаються з дітьми, які тягнуть за собою скатертину", - каже Денн. Маленькі підставки, які не висять за край столу чи стійки, є простою відповіддю. Ще кращим рішенням є протиковзні протипокривні сервізи.
Засувка на посудомийній машині повинна бути постійно зафіксована, а фіксуючі ремінці є доступним другим заходом захисту. "Запустіть посудомийну машину після того, як діти ляжуть спати, - каже Денн, - тому що пара, що виходить, може ошпарити маленьку дитину". Піч і плиту також можна зробити безпечними. "Поверніть ручки каструлі до стіни, і якщо ви не використовуєте всі свої пальники, використовуйте ті, що знаходяться в задній частині діапазону", - каже Денн.
Hanc рекомендує пічки зі скляною поверхнею, оскільки вони не мають відкритого вогню, бажано таку, що має попереджувальний індикатор нагрівання та пальники, відведені від краю печі. Він також пропонує знайти піч із ручками на задній панелі печі, де діти не можуть дістатися до них, або, якщо її не вдасться, кришки ручок. Індукційні варильні поверхні залишаються прохолодними на дотик, але дорожчі за інші варіанти.
Пічні охоронці, як та, яку виробляє Принц Левове Серце за ціною близько 25 доларів, - це, по суті, пластикові щити, які заважають дітям дістатися до печі. Діти, натягуючи або притулившись до дверцят гарячої духовки, можуть обпекти руки, однак, тому Omega Appliances виробляє духовку з дверцятами духовки з чотирикратним заскленням, яка залишається прохолодною на дотик навіть під час приготування їжі. Духові шафи Electrolux також мають дверцята духовки Cool-Touch.
Духовки, що самоочищаються, мають замки, які можуть виконувати функції запобіжників для дітей, але кілька компаній роблять окремі замки для духовки. "Вони не завжди привабливі, - каже Денн, - але вони є необхідністю".
“Багато з цього - здоровий глузд з боку батьків. Одне, про що люди часто забувають, - це ніколи не тримати ласощі над плитою або біля приладів, - каже Денн. - Діти цікаві та винахідливі. Кухонний дизайнер враховуватиме дітей при плануванні кухні, розміщуючи торгові точки вище, підбираючи прилади, безпечні для дітей, або створюючи гаражі для приладів. Скористайтеся їхнім досвідом при плануванні нової кухні чи реконструкції кухні.