Для багатьох каструля з пружинною формою є загадковою штукою - весільний подарунок все ще в оригінальній упаковці, захований у кухонному шафі. Однак каструлі з пружинними формами не настільки складні у використанні, як можуть здатися, і це набагато більше, ніж просто форма для торта. Сковороди з пружинною формою складаються з двох частин: плоского дна та закріпленого коміра, що дозволяє легко вийняти торт або блюдо.
Якість є важливою при виборі найкращої каструлі з пружинною формою, оскільки останнє, що хто хоче, - це антипригарний посуд, який не є таким непригарним, і ніхто не хоче, щоб каструля, яка іржавіє після миття. Читайте далі, щоб дізнатись про особливості, на які слід звертати увагу при виборі найкращої каструлі з пружинною формою, та отримати пропозиції щодо найкращих виборів у кожній категорії.
- НАЙКРАЩИЙ ЗАГАЛЬНИЙ: Каструля Fat Daddio Springfor Anodized Aluminium
- НАЙКРАЩИЙ ВИПУСК ДЛЯ ДОБРА Hiware 9-дюймовий антипригарний посуд для чізкейків Springform Pan
- НАЙКРАЩА КВАДРАТА: Сковорода для випікання з пружинною формою Anolon Advanced
- НАЙКРАЩІ ДВУ-В-ОДНОМУ: Каструля Springform Pan з двома основами
- НАЙКРАЩИЙ НАБОР: Hiware Springform сковорода для випічки набір з 3
- НАЙКРАЩЕ ДЛЯ МОМЕНТАЛЬНОГО ПОТУ: Миттєва каструля Офіційна каструля Springform
- НАЙКРАЩЕ МІНІ: Міні-каструлі Wilton 4-дюймові міні-пружинні, комплект 3-х частин
- ПОЧЕТНА ЗМІСТКА: SAVEUR SELECTS 9-дюймовий каструля Springform
Що слід враховувати, вибираючи найкращу каструлю з пружинною формою
Хоча, мабуть, першим кроком у виборі найкращої каструлі з пружинною формою є думка про те, для яких типів рецептів буде використовуватися сковорода, є й інші міркування. Нижче наведено кілька особливостей, на які слід звернути увагу, коли ви купуєте найкращу каструлю з пружинною формою.
Розміри
Сковороди з пружинними формами бувають різних розмірів. Є каструлі розміром від 4,5 дюйма до 12 дюймів, хоча 9-дюймові каструлі є найбільш поширеними. Менші сковорідки корисні для приготування міні-чізкейків або кіш, тоді як більші розміри вміщують піцу з глибокими стравами або дуже великий чізкейк.
Враховуючи висоту стінок каструлі або комірця, можна також визначити правильний розмір для будь-яких випікань.
Матеріал
Найпоширенішим і недорогим матеріалом для сковорід для пружинних форм є неприклеєна алюмінізована або вуглецева сталь. Каструлі також виготовляються з нержавіючої сталі, а також із силікону та скла. Ось переваги кожного матеріалу:
- Поки скло дно пружинні форми не такі поширені, вони запобігають необхідності переносити страву на іншу тарілку перед подачею, оскільки скло стійке до подряпин. Скло також допомагає уникнути металевого смаку, який надають деякі металеві сковороди.
- Силіконові каструлі з пружинною формою є улюбленими сучасниками завдяки їх універсальності та тому, що їх легко мити. Герметичні якості силіконової каструлі роблять її пристосованою до страв з макаронних виробів та пудингів. А гнучкість силікону робить зберігання швидким.
- Алюмінієві каструлі з пружинною формою є чудовими теплопровідниками, але вони вимагають трохи більше зусиль і підготовки, щоб запобігти прилипанню їжі до поверхні. Хоча вони можуть легко подряпати, вони є хорошим вибором для споживачів, яких турбують хімічні речовини, пов’язані з антипригарними покриттями. Покупці, можливо, захочуть розглянути анодований алюмінієвий посуд - вони більш міцні, не реагують і стійкі до подряпин.
- Каструлі з пружинною формою на основі сталі з антипригарним покриттям забезпечують ефективність усього досвіду випікання. Починаючи від підготовки, до видалення, до очищення, антипригарні поверхні вимагають незначного обслуговування. Однак вибір металевої каструлі з якісною антипригарною поверхнею важливий, щоб запобігти відколюванню та відшаруванню покриття.
Особливості
- Каструлі тонкий металевий дизайн робить сковороду дещо схильною до вм'ятин та вигинів, якщо не поводитися обережно.
- Антипригарний сковорідки є улюбленими, оскільки покриття майже не захищає при випуску хлібобулочних виробів; Крім того, антипригарна поверхня робить очищення вітряком.
- Герметичний каструлі є обов’язковими для сирників, які під час випічки відпочивають на водяній бані. Сковороди, що мають взаємоблокувальну конструкцію, як правило, протікають менше, ніж інші конструкції.
- колір каструлі, світло проти темряви, визначає, скільки тепла поглинає сковорода. Темні каструлі надають темнішу скоринку або дно посуду, тоді як світліші сковорідки поглинають менше тепла і ідеально підходять для тортів та печива. Світлі каструлі забезпечують загальне стабільне підрум'янення. Зверніть увагу, що різні кольори сковороди вимагають різного часу випікання.
- Сковороди з пружинною формою можуть мати або a плоске або поглиблене дно. Плоску поверхню часто віддають перевагу випічці тортів, тоді як поглиблена поверхня добре працює із скоринками пирогів та чізкейків.
Простота очищення
Скляні каструлі з пружинною формою та каструлі з якісними антипригарними покриттями найпростіше чистити, а найкраще мити вручну теплою водою з милом. Хоча вони можуть заходити в посудомийну машину, миття та сушіння рук запобігає іржавінню посуду з часом і полегшує видалення залишків їжі навколо розкатаних країв.
Силіконові каструлі можна мити в посудомийній машині, але оскільки силікон неміцний, каструлі можуть вимагати миття рук перед початком циклу в посудомийній машині, щоб переконатися, що залишки їжі видаляються з проката шиї коміра. Алюмінієві каструлі також слід мити вручну, але обов’язково уникайте абразивного миючого засобу або губок, які можуть подряпати поверхню. Замочування алюмінієвих сковорідок у теплій воді перед миттям може допомогти пом’якшити запечену їжу.
Наші найкращі рекомендації
Тепер, коли ви знаєте, яку каструлю для пружинної форми ви шукаєте, розпочніть пошук, ознайомившись із деякими з цих найкращих виборів. Нижче представлені різноманітні якісні сковорідки у різноманітних формах та стилях, підібрані відповідно до критеріїв, деталізованих вище.
Анодований алюміній із жирної тарілки Daddio Springform Pan
11-дюймовий анодований алюміній Fat Daddio нагрівається швидко і рівномірно для точного випікання. Широкодонна конструкція покращує герметичні якості сковороди та допомагає при випуску хлібобулочних виробів. Анодизоване покриття не містить хімічних добавок або барвників і полегшує занепокоєння, що супроводжує антипригарні сковороди, що покриття може відшаруватися та забруднити їжу. Крім того, поверхня не реагує на цитрусові або соуси на основі томатів. Каструля також доступна в 6-дюймових, 8-дюймових, 9-дюймових та 10-дюймових розмірах.
Hiware 9-дюймовий антипригарний посуд для чізкейків Springform Pan
9-дюймова каструля Hiware розроблена з двома шарами антипригарного покриття та безпечна для використання при температурі до 450 градусів за Фаренгейтом. Антипригарне покриття забезпечує легке звільнення від посуду, а також сприяє швидкому очищенню. Пряжка з нержавіючої сталі - це модернізація, що забезпечує плавне відкривання. У сковороду входить 50 аркушів пергаментного паперу. Рекомендується мити руки, щоб запобігти іржавленню, а сковорода також доступна в 6-дюймових, 7-дюймових, 8-дюймових та 10-дюймових розмірах.
Сковорода для випікання з пружинною формою Anolon Advanced
9-дюймовий квадрат Anolon Advanced Springform Pan виготовлений із високоміцної сталі для довговічності та безпечний при температурі до 450 градусів Фаренгейта. Каструля має міцну основу з коміром, який притискається до краю каструлі, щоб запобігти витоку. Його антипригарне покриття забезпечує виняткове виділення їжі та легке очищення, тоді як середній колір покриття забезпечує рівномірне підрум’янення. М’який, прогумований ковпачок на засувці допомагає розбирати його, щоб не заважати їжі під час випуску.
Кайзер Springform Pan з двома основами
Зроблена в Німеччині, ця інноваційна антипригарна каструля з нержавіючої сталі має змінні основи. Типова плоска основа ідеально підходить для сирників, тоді як основа бундта забезпечує класичний «бульбашковий» верх, характерний для тортів типу «бундт» - вишневого шоколадного мармурового торта. Антипригарне покриття сріблясте, а зовнішня сторона коміра червона, щоб додати кольоровий декор кухонному декору. Рекомендується мити вручну цю 11-дюймову герметичну каструлю.
Hiware Springform сковорода для випічки набір з 3
Набір Hiware Springform Pan включає 4-дюймові, 7-дюймові та 9-дюймові сковорідки, тож, чи то це чізкейк для сім’ї, чи десерт для двох, набір вміщує різні розміри рецептів. Вуглецева сталь довговічна, а антипригарна поверхня безпечна для печі до 450 градусів за Фаренгейтом - не кажучи вже про те, що каструлі не пропускають герметичність. У комплект також входить льодяний шпатель і гладдю гладдю.
Миттєва каструля Офіційна каструля Springform
Миттєва каструля Springform Pan спеціально розроблена для використання з скороваркою Instant Pot для швидшого випікання солодощів та солоних страв, таких як лазанья або запіканки, хоча її також можна використовувати в звичайній духовці. 7,5-дюймовий посуд сумісний з плитами на 6 і 8 літрів. Його антипригарну поверхню легко мити, але рекомендується мити руки.
Міні-каструлі Wilton 4-дюймові міні пружинні, набір 3-х частин
Міні-каструлі Wilton 4-дюймові міні-пружинні зручні для випікання міні-чізкейків, кіш і навіть міні-піци. Каструлі не пропускають герметичність, а антипригарна поверхня легко випускає запечені страви та забезпечує чищення без зусиль. Вафельна основа допомагає забезпечити цвіль їжі незмінною при видаленні, а її сталева конструкція впорається з частим використанням. Хоча каструля може мити посудомийну машину, для найкращих результатів рекомендується мити руки.
SAVEUR SELECTS 9-дюймовий каструля Springform
Сковорода SAVEUR SELECTS Artisan Springform Pan має таку саму найкращу у своєму класі та високу продуктивність якість, як і вся колекція посуду для випічки SAVEUR. Вагома вуглецева сталь важкого калібру проводить тепло швидко і рівномірно. Його стійкий до деформації метал має прозорий шпон антипригарного покриття Whitford Eclipse для легкого зняття та очищення.
Цей метал у цій 9-дюймовій каструлі призначений протистояти скручуванню та деформації. На товстому зовнішньому ободі вибито фірмову фрезеровану текстуру SAVEUR Selects, що забезпечує зручне, неслизьке зчеплення. Користувачі можуть готувати сирники, заморожені торти з морозивом та інші десерти за допомогою цієї каструлі з пружинною формою, яка постачається з прокатним обідком та знімною основою. Ця форма для випікання може мити посудомийну машину та духовку до 450 градусів за Фаренгейтом.
Поширені запитання про каструлі Springform
Визначення, яку пружинну каструлю придбати, може бути страшним. Перш ніж купувати найкращу каструлю з пружинною формою, ось відповіді на кілька поширених питань.
З. Для чого використовується пружинна форма?
На сковородах Springform можна випікати майже все, що може створити фантазія: сирники, страви з макаронних виробів, кіш, суфле та різноманітні солодкі або солоні пироги.
З. Який найпоширеніший розмір каструлі з пружинною формою?
Найпоширеніший розмір каструлі з пружинною формою - це 9-дюймовий посуд, але якщо є невизначеність щодо того, який розмір буде найбільш корисним, покупці можуть вибрати комплект.
З: Який ідеальний розмір сковорідки для випікання чізкейка?
Для випікання сирників найпоширенішою є 9-дюймова сковорода, але також використовуються 8- і 10-дюймові каструлі. 4,5-дюймову сковороду зазвичай використовують для випікання міні-сирників.
З. Чи витікають каструлі з пружинними формами?
Незважаючи на те, що конструкція каструлі з пружинними формами пройшла довгий шлях, каструлі все одно можуть просочитися, особливо під час готування з рідким тістом, як тісто для тіста. Щоб запобігти витоку, оберніть основу алюмінієвою фольгою перед тим, як поставити її в духовку.
З: Які найважливіші міркування при виборі каструлі з пружинною формою?
Розмір є найважливішим фактором при виборі каструлі з пружинною формою, тому ознайомтеся з рецептами, які будуть використовуватися разом із каструлею, щоб отримати рекомендації щодо розміру. Довговічність і витік - це інші важливі фактори, тому перед покупкою обов’язково прочитайте відгуки покупців.