Алтон Браун, шеф-кухар Food Network Добре їсть, це людина, яка любить свою гірчицю. Він написав більше десятка рецептів, в яких представлена загальноамериканська приправа, включаючи його фірмову домашню гірчицю, розсіл із свинячих відбивних та заправку з медовим салатом. Але навіть такий професіонал, як Браун, знає боротьбу за те, щоб дістати соус із напівпорожньої віджимальної пляшки. Це танець, котрому всі знайомі: хот-дог у руці, із серцем, сповненим надії, ти кілька разів потрясаєш пляшку і міцно стискаєш, щоб спостерігати, як повільний потік води з приправами капає над їжею. Гидота!
Коли хот-дог застудився, Браун шукав у своєму холодильнику виправлення, щоб уникнути псування майбутніх бутербродів. Всередині він знайшов коробку для яєць і просте, ситне прозріння! Вибравши кілька останніх яєць, він відрізав кришку контейнера. Потім він поклав нижню половину коробки всередину дверей, де вона ідеально помістилася на верхній полиці. З гравітацією на боці, він перевернув пляшки догори дном у холодильнику - цього разу заготівшись у колись яєчних канавках, також трапляється, що ідеально підходить до кінців ковпачка. Це одне просте перевертання (укріплене за допомогою винахідливого кедді) переконує, що конденсат вже не є першим, що з’являється наступного разу, коли ви вичавите улюблені приправи для приготування.
Звичайно, це може бути проблемою першого світу. Але боротьба з пляшкою гірчиці, кетчупу або майонезу, поки решта сім’ї вечірує на внутрішньому дворику - це обман на будь-якому зборі. На наше щастя, Браун поділився рішенням, яке так само добре в холодильнику, як і на столі для пікніка на відкритому повітрі. То чому б не вирізати це швидке виправлення і не вирішити клопоту, щоб ви могли повернутися до барбекю?
БІЛЬШЕ: Алтон Браун на YouTube