Як знав би будь-який хороший пекар, багато рецептів вимагають практичної роботи, яка забирає багато часу і може втомлювати ваші передпліччя - саме тому багато хто розглядає можливість додавання змішувача KitchenAid до свого арсеналу кулінарних інструментів.
Хоча доступні тисячі змішувачів для підставки, KitchenAid вважається однією з найкращих завдяки своїй універсальності та довговічності. Ця машина може робити важкий підйом, коли мова йде про складання, замішування, збивання, збивання та перемішування. Вони також більші за звичайні ручні змішувачі, що дозволяє домашнім кухарям робити більші партії хлібобулочних виробів. Крім того, вони мають найрізноманітніші кольори - від м’якої лаванди до яскравих чирок - які можуть відповідати естетиці майже кожного будинку.
Але змішувачі KitchenAid можуть допомогти більше, ніж просто збиванням вершків або збиванням яєць. За допомогою окремих насадок, які можна придбати, ви зможете перетворити міксер на соковижималку, кухонний комбайн або навіть у виробник макаронних виробів.
Однак ці машини є інвестицією, і перед покупкою важливо провести свої дослідження. Для тих, хто шукає найкращий змішувач KitchenAid, ознайомтеся зі списком нижче.
Наші найкращі рекомендації
Найкращий змішувач KitchenAid залежить від того, для яких рецептів він використовується, бажаної кількості їжі та доступного місця на кухні. Хоча ці інструменти бувають різних кольорів та розмірів, інвестування в змішувач KitchenAid може заощадити час та полегшити випікання.
KitchenAid KSM150PSON Змішувачі для підставки, 5 літрів
Змішувачі для кухні KitchenAid 5 quart - це класика не дарма. Чаша з нержавіючої сталі може обробляти більшість стандартних розмірів рецептів - до дев'яти десятків печива або чотирьох хлібів - і миється в машині для зручності чищення. Чаша також має зручну ручку, яка полегшує зняття зі змішувача та транспортування за потреби.
Цей змішувач оснащений нахиленою головкою, що забезпечує легкий доступ до чаші, щоб додати інгредієнти або змінити кріплення. Він також сумісний з 15 іншими додатками, які пропонує KitchenAid. Він постачається з 10 регуляторами швидкості, а також гачком для тіста, дротяним батогом і плоскою калашкою. Потужність 350 Вт робить його чудовим інструментом для замішування липкого тіста.
Він поставляється в 28 яскравих різноманітних кольорах, таких як фісташка, Ocean Drive та какао-срібло.
KitchenAid KSM3311XQG Artisan Mini 3,5 Quart
Змішувачі для стійок KitchenAid - це інвестиція, але той, хто є випадковим пекарем, може задатися питанням, чи варта того висока ціна. Для тих, кому не потрібно готувати достатньо печива, щоб прогодувати невелику армію, KitchenAid Artisan Mini - прекрасний вибір, який не призведе до збитку.
У його чаші з нержавіючої сталі на 3,5 літра все ще вміщується до п’яти десятків печива, але потужність 250 Вт ускладнює змішування липкого тіста, що використовується для хліба та інших складних рецептів. Він також постачається з нахиленою головкою, яка поширена серед більших моделей KitchenAid, а також з плоскою підбивальною машиною з покриттям, гачком для тіста з покриттям та дротяним батогом.
Artisan Mini також є чудовим вибором для домашніх кухарів без великої кількості прилавків. Більшість змішувачів KitchenAid мають великі розміри, висотою до 17 дюймів, тоді як KitchenAid Artisan Mini - лише тінь заввишки більше 1 фута. Ця модель також важить менше, ніж більші моделі KitchenAid, однак вона все ще може вмістити додаткові насадки KitchenAid.
Цей змішувач доступний у восьми сміливих кольорах, таких як Ice Blue та Guava Glaze.
KitchenAid KSM150PSLR Artisan Series 5-Qt. Змішувач
Змішувальна чаша з нержавіючої сталі, яка вміщує до 5 кварт, серія KitchenAid Artisan є ідеальним розміром для більшості потреб у випічці. Він вміщує достатньо суміші для дев’яти десятків печива або чотирьох хлібів.
Він має настроювані елементи управління з 10 різними швидкостями, які варіюються від "дуже швидкого батогу" до "дуже повільного перемішування". Змішувач з нахиленою головкою забезпечує легкий доступ до чаші для змішування, а 325-ватний двигун досить потужний для змішування липкого тіста та вершкового масла.
Цей міксер постачається з додатковими інструментами для випікання, такими як дротяний батіг, гачок для тіста та плоска підбійка. Він також має силовий концентратор, який підходить для 15 приєднань KitchenAid і поставляється в 28 яскравих та унікальних кольорах, таких як Aqua Sky, Green Apple та Bordeaux.
KitchenAid Professional 600 Series KP26M1XER
Серія KitchenAid Professional 600 - чудовий інструмент для тих, хто любить випікати хліб. Його чаша для змішування з нержавіючої сталі вміщує до 6 літрів тіста, що в кінцевому підсумку складає близько 8½ батонів хліба або 13 десятків печива.
Ще одним чудовим компонентом є функція плавного пуску, яка змішує інгредієнти з поступовою швидкістю, повільно зростаючи, поки не досягне попередньо вибраної швидкості. Він також має функцію автоматичного відключення, яка вимикає машину при перевантаженні тістом.
Точка дії змішування має 67 точок дотику на обертання, що змішує інгредієнти більш ретельно, ніж моделі зі стандартною дією змішування в 59 точок. Ця модель також постачається з вибивачем, гачком для тіста та дротяним батогом і сумісна з іншими насадками. Він поставляється в 20 кольорах.
KitchenAid Professional 600 Змішувач для підставки 6 літрів
Змішувач для кухні KitchenAid Professional 600 Standart 6 quart - чудовий вибір для професійних пекарів та кухарів завдяки своїй чаші для змішування з нержавіючої сталі на 6 кварт. Такий розмір може скласти до 13 десятків печива, восьми хлібців або навіть 8 фунтів картоплі за одну партію. Чаша також розроблена зі зручною ручкою і миється в машині.
Цей міксер має 10 швидкостей, які дозволяють збивати вершки, змішувати вологі та сухі інгредієнти та навіть замішувати хліб. Він також має конструкцію підйому чаші, яка піднімає чашу для змішування та робить більш ефективним процес збивання та збивання.
Він поставляється з плоским збивачем, гачком для тіста та дротяним віночком і доступний у 16 яскравих кольорах, таких як Райський птах та Блакитна верба.
8-літровий комерційний змішувач KitchenAid
Для пекарів, які виготовляють десятки партій печива або хлібців, комерційний 8-літровий комерційний міксер від KitchenAid - ідеальний вибір. За допомогою цієї моделі пекар може виготовити до 20 десятків печива за одну партію, оскільки цей інструмент може обробляти до 8 фунтів тіста.
Цей змішувач оснащений міцною конструкцією для підйому чаші, яка забезпечує стабільність та підтримку при змішуванні великої кількості інгредієнтів, а 10-швидкісна гірка забезпечує користувачеві різні варіанти швидкості. Крім того, двигун потужністю 1,3 к.с. довговічний і забезпечує стабільну потужність для більшої кількості інгредієнтів, не створюючи занадто багато тепла.
Оскільки це змішувач комерційного класу, він сертифікований Національним фондом санітарії. Поставляється зі спіральним гачком для замісу тіста, дротяним батогом з нержавіючої сталі та плоским збивачем.